العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده





المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 08-27-2016
الصورة الرمزية العطاء
العطاء
* مشـرفَ .. !
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6437
 تاريخ التسجيل : Jun 2016
 المشاركات : المشاركات 1,546 [ + ]

العطاء غير متواجد حالياً
R134 طرق لإضافة النكهة للطعام دون استخدام الملح



أحد الأهداف الأساسية لوقف ارتفاع ضغط الدم الغذائي, هو تقليل الصوديوم في النظام الغذائي الخاص
بك, حيث أن الملح يضيف نكهة إلى الطعام, لكنه يعمل على زيادة نسبة الصوديوم في الجسم.
هنا إليك مجموعة من الخيارات لإضافة نكهة إلى الطعام بدون ملح, كل ما عليك القيام به هو إضافة
مجموعة من المكونات و الأساليب التكميلية, لإنشاء نكهات جديدة في الطبق

لإضافة النكهة للطعام استخدام الملح 14553212538721.jpg

إضافة الأعشاب والتوابل
يمكن للأعشاب والتوابل إضافة نكهة رائعة للأطباق الخاصة بك, فهي توصف بأنها العمود الفقري
لكثير من الوصفات ويمكن عند إضافتها الاستغناء عن الملح, حيث أن الأعشاب هي الأجزاء الورقية للنباتات
توفر طعم لذيذ والتوابل هي اللحاء والجذور والبذور والزهور من النباتات الاستوائية تعمل بتقديم نكهة غنية.

الحمضيات
القليل من الليمون أو البرتقال, يمكن أن يضيف نكهة لذيذة إلى الطعام, كما أنها
تضيف نكهة مكثفة عندما توضع بجانب الاعشاب, والتوابل.



البصل, الفلفل, والثوم
الخضار العطرية مثل البصل, الثوم, البصل الأخضر, والفلفل, تضيف نكهة
مميزة ورائحة لذيذة, ويمكن إضافتها إلى الطعام بدل الملح .

الزنجبيل الطازج والفجل
الزنجبيل الطازج يضيف نكهة لذيذة, والتي يمكن أن تتطابق مع الملح
كما أنه سهل التخزين والاستخدام, أما الفجل وبما أنه نكهة لا تستخدم بكثرة, لكن
يمكن أن يقطع ويضاف إلى الطعام, لإعطاء طعما مثل طعم البهار.

الطبخ مع الزيوت المنكهة
إضافة زيت الزيتون, أو زيت الجوز, لمزيج سلطة طازجة يضيف نكهة مميزة, , يمكن خلط
بعض الزيوت مثل زيت الكانولا ,القرطم, وزيوت بذور العنب, مع التوابل والأعشاب لمنح نكهات
فريدة, كما أن استخدامها وحدها كرذاذ على الطعام, يعزز النكهة في عملية الطبخ .

إضافة الخل
يمكن للخل أن يضيف نكهة للطعام دون إضافة ملح, حيث يمكنك اختيار الخل المصنوع
من التفاح, أو الخل البلسمي المصنوع من العنب, كما يمكنك خلط الخل مع الثوم المشوي
والفلفل الحار, والأعشاب, والخضراوات, والفواكه.

قطع وهرس الخضراوات
قطع الخضراوات وهرسها كنوع من السلطة, وسيلة رائعة لإضافة نكهة إلى الطبق,كما
يمكن إضافة بعض التوابل والاعشاب والصلصات عليها بدلا من الملح .
مماشاهدت

رد مع اقتباس
قديم منذ /08-27-2016   #2 (permalink)

ځـڵےّ آڵڍنيآ
 
الصورة الرمزية ځـڵےّ آڵڍنيآ

عُضويتيّ 6114
الجِنسْ women
مُشآركاتيَ 22,845
تـَمَ شٌـكٌريَ 4668
شكَرتَ 4174
حلاُليٍ 535
آلدوُلة السعوديه
SMS في دروبڪ ألف كلمـہۧ شوق

مزآجي
9

MMS
5

الأوسمة وسآم الألفيه 20 فعاليةة ملك الحصرياآت مميز بقسم عدسة محترف المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الثاني في فعالية ابل مشارك بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الثاني بفعالية من وحي الصوره كنق ريلاكس المركز الرابع المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس العضو المميز خلال الاسبوع مميز بقسم الخواطر مميز بقسم الشعر مميز القسم الرياضي 



ځـڵےّ آڵڍنيآ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق لإضافة النكهة للطعام دون استخدام الملح



يسعدك ربي علئ الطرح
ودي لك







 توقيع : ځـڵےّ آڵڍنيآ




صبر جميلَ

وم حصل كآن : مكتوبَ =]
يآلله عسىآ مَ تكرههَ آلنفسسَ / خييره ):
  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-27-2016   #3 (permalink)

العطاء
* مشـرفَ .. !
 
الصورة الرمزية العطاء

عُضويتيّ 6437
مُشآركاتيَ 1,546
تـَمَ شٌـكٌريَ 304
شكَرتَ 12
حلاُليٍ 0



الأوسمة وسام الالفيه الاولى 



العطاء غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق لإضافة النكهة للطعام دون استخدام الملح


حياك الله وشكرا للرد







  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-27-2016   #4 (permalink)

النسائم
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية النسائم

عُضويتيّ 6488
مُشآركاتيَ 253
تـَمَ شٌـكٌريَ 9
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






النسائم غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق لإضافة النكهة للطعام دون استخدام الملح


بارك الله فيك
وجزاك الله خير







 توقيع : النسائم

اجمل هدايا / حينما نعلم اننا من اهل الجنان
  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-28-2016   #5 (permalink)

العطاء
* مشـرفَ .. !
 
الصورة الرمزية العطاء

عُضويتيّ 6437
مُشآركاتيَ 1,546
تـَمَ شٌـكٌريَ 304
شكَرتَ 12
حلاُليٍ 0



الأوسمة وسام الالفيه الاولى 



العطاء غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طرق لإضافة النكهة للطعام دون استخدام الملح


حياك الله وشكرا للرد







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
للطعام, لإضافة, الملح, النكهة, استخدام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:04 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012