العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده





المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 07-29-2016
الصورة الرمزية حوور | محمد
حوور | محمد
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6067
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المشاركات : المشاركات 17,031 [ + ]

حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي لفائف البيض المقلية


لفائف البيض المقلية



المكونات

6 حبة بيض
1 ملعقه كبيرة فيلور حليب مجفف سريع الذوبان، مذاب في ¼ كوب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
5 ملعقة كبيرة قودي مايونيز
3 ملعقة فيلور قشطة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
10 – 12 ورق عجين لفائف السبرنق رولز
½ كوب هوت دوغ ، مقطعة قطع صغيرة
½ كوب جبنة التشيدر، مبشورة
1 كوب زيت نباتي، للقلي
قودي كاتشاب حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة قودي شطة حارة


كيفية التحضير

في وعاء عميق ضعي البيض والحليب والملح والفلفل واخفقيهم جيدًا.
في مقلاة على نارٍ متوسطة سخّني ملعقة من الزيت ، ثم اقلي خليط البيض حتى ينضج، ثم اتركيه جانبًا.
اخلطي المايونيز والقشطة في وعاء منفصل.
ضعي ورقة العجين بزاوية تجعلها تبدو بشكل مَعين، ثم ضعي ملعقة من خليط المايونيز و2 ملعقة كبيرة
من خليط البيض في وسط ورقة العجين، ثم قومي بوضع ملعقة كبيرة من النقانق وملعقة من التشيدر.
ادهني حواف العجين بالقليل من الماء، ثم اطوي زاوية قاع العجين للأعلى لتغطي الحشوة كاملًا.قومي
بِثَني زاوية العجين من اليمين واليسار باتجاه النصف بطريقة تجعل الماء يعمل كلاصق فيُحكم إغلاق ورقة
العجين مع بعضها البعض، ثم قومي بلف الحشوة داخل العجين جيدًا حتى تُحكمي إغلاقها، كَرِري
العملية مع باقي ورقات العجين.
سخِّني الزيت على درجة حرارة متوسطة، ثم اقلي اللفائف (حبة أو اثنتين في كل مرة) لمدة 45 ثانية إلى
دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح ذات لون بني - ذهبي. وتأكدي من تحريك اللفائف باستمرار في الزيت حتى
تتلون اللفائف من جميع الجوانب.أرفعي اللفائف من زيت القلي، وضعيهم على ورق المطبخ، دعيها تبرد
قليلًا لمدة 3 - 4 دقائق قبل التقديم. قدميها مع قودي كاتشب، وقودي شطة حارة.



سعوطآليي معجب بهذا .
__________________


قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
رد مع اقتباس
قديم منذ /07-29-2016   #2 (permalink)

العطاء
* مشـرفَ .. !
 
الصورة الرمزية العطاء

عُضويتيّ 6437
مُشآركاتيَ 1,546
تـَمَ شٌـكٌريَ 304
شكَرتَ 12
حلاُليٍ 0



الأوسمة وسام الالفيه الاولى 



العطاء غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لفائف البيض المقلية


بورك لك اختي..ولم تظهر الصورة







  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-03-2016   #3 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,237
تـَمَ شٌـكٌريَ 9067
شكَرتَ 7578
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لفائف البيض المقلية


_


شكلها لذيذ اول مره اقرا عنها







 توقيع : سعوطآليي

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-06-2016   #4 (permalink)

العطاء
* مشـرفَ .. !
 
الصورة الرمزية العطاء

عُضويتيّ 6437
مُشآركاتيَ 1,546
تـَمَ شٌـكٌريَ 304
شكَرتَ 12
حلاُليٍ 0



الأوسمة وسام الالفيه الاولى 



العطاء غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لفائف البيض المقلية


بارك الله فيك
وجزاك الله خيرا
ننتظر جديدك القادم
مع شكري







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لفائف, المقلية, البيض

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:58 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012