العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 05-04-2016
الصورة الرمزية حوور | محمد
حوور | محمد
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6067
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المشاركات : المشاركات 17,024 [ + ]

حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي كورما الخضار


كورما الخضار



المكوّنات

1 بصلة صغيرة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة غرام مسالا
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة كزبرة
100 غم من القرنبيط المقطع
2 حبة مقطعة من الفلفل الحلو البرتقالي اللون
2 حبة مقطعة من الطماطم
200 غم بطاطا صغيرة الحجم مقطعة إلى أرباع
2 كوب من مرق الخضار
1 حزمة كزبرة مقطعة
1 كوب من الزبادي
1 مقدار صغير من جوز الهند بالكريمة
3 ملاعق كبيرة زيت





الطريقة:
سخني زيت في مقلاة وضعيها على نار متوسطة الحرارة.
اقلي البصل والثوم على نار هادئة، عندما يذبل البصل، والثوم، أضيفي البهارات، والتوابل ثم القرنبيط، والفلفل، والطماطم، والبطاطا.
أضيفي كوبين من مكعبات الخضار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
بعدها أضيفي الكزبرة الطازجة والزبادي وجوز الهند بالكريمة، أُطبخيهم لمدة 5 دقائق أخرى.
لقد أصبح الطبق جاهزاً للأكل.




__________________


قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
رد مع اقتباس
قديم منذ /05-05-2016   #2 (permalink)

طفلتك شابت
طفلتك شابت
 
الصورة الرمزية طفلتك شابت

عُضويتيّ 6352
الجِنسْ women
مُشآركاتيَ 291
تـَمَ شٌـكٌريَ 62
شكَرتَ 19
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الحمدالله

مزآجي
1

MMS
4




طفلتك شابت غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كورما الخضار


أبدعتي ب آلآختيآر و آلطرححً
ربي يسلمك غلاتي
ودي لروحككِ:$







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الخضار, كورما

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:31 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012