العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 02-25-2016
الصورة الرمزية آلـدوقه | غـرور
آلـدوقه | غـرور
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6079
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المكان : Makkah
 المشاركات : المشاركات 4,948 [ + ]

آلـدوقه | غـرور غير متواجد حالياً
D5 آلشيف غـرور عآدت إليـكم من جديـد




السلآم عليكم و رحمه الله
دا الموضوع من اول بانزلو بس تعرفوا مشكله جهازي العله الحمدلله يوم يفتح و عشرطش يوم
ما يفتحش
المهم جبتلكم 4 طبخآت شي من كيسي و شي شفتو و اشتهيتو و شي اعرفو زمآن
الزبده يلآ نبدأ ، بس أول شي حاعرفكم باطباقنآ اليوم و اساميهم اللي مخترعتهآ انا طبعا اللي
معرف اسمها حاسميها باسمي حفظا للحقوق ، يلآ نبدأ

1/ رز غرور الجآوي

2/ خليه نحل

3/ مكرونه غرور المعروفه

4/ كيكه بلمسآت غرور < كيف الاسم المتعوب فيه بس

يلآ نبدأ ، هيييآ تعالوآ ناخدكم في جوله و الله يحيتسم ،

رز غرور الجآوي
المقآدير :
1 / جزره + فلفله روميه
2/ بصله
3/ رز ابيض مطبوخ حق الغدى ، و ازا خلص بالعافيه خدي رز بالمقدآر اللي يناسبك و غسلي
مزبوط 5 مرات كاقل حد و بعدها حطي في طشت حق الاكل او زبديه و حطي في مويه و اتركي
من نص ساعه لساعه
4/ بيضه وحده
5/ كاتشب جاوي
الطريقه الله يسلمكم :
أفرمي البصل و جيبي صاج حطي في شويه زيت و شوحي ع النار لمن يندي يسير لونو اصفر
يعني و تكوني وقتها مقطعه الجزر و الفلفل الرومي شرايح و تخلطيهم سوى لمن يبداو يندي
كمان مو يسير لونهم اصفر دول لا بس تحسيهم دبلانين كدا وقتها حطي الرز عليهم ازا كان
جاهز و ازا ما جهز جيبي قدر حطي في شوية زيت و حبه هيل بعد ما تكوني هرستيها
بيدك كدا شويه حطيها عالزيت و صفي الرز من مويتو و حطي في القدر و صبي فوقهم مويه
فايره ( حاره ) و صبي مويه يكون مرتفع عن الرز بمقدار اصباع بس و علي النار سيبي لمن
يفور و ازا فار وطي ع النار و سيبي حق ساعه الا و لمن تكون المويه نشفت خلاص حطي
في الصاج حق البصل وقتها امسكي صاج صغير و طجني بيض و بس يستوي حطي ع الرز
و جيبي الكاتشب الجاوي و صبي فوقو و افضلي قلبي فيهم لمن يتمازحوا و تحسبي المكونات
اتشربت بعض حطي شويه ملح و افضلي قلبي فيهم لمده 5 دقايق و طفي عليه و قدمي و بالهنا
دي صورتها :


^
التصوير ابو كلب مشوا حالكم بس

2/ خليه النحل
من دحين باقولكم المقادير و الطريقه جبتها من النت لكن الصورة انا مصورتها لانو مافيا اكتب
المقآدير :
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1/2 ملعقة صغيره ملح
1/2 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة خميرة، فورية
400 غرام جبن الكريم (كريم شيز)، كيري
1/2 كوب سمسم

الطريقه :

نخلط الدقيق، السكر، الحليب، الخميرة، الملح، الزيت والماء.
نعجن المكونات جيداً باليد للحصول على عجينة ونتركها لمدة ساعة لتختمر
ناخذ قطعة صغيرة من العجين ونكورها على شكل كرة صغيرة تحشى كل كرة بالجبن و ترص الكور
بجانب بعضها فى الصينية .
توضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة الى أن تتحمر. تخرج وتزين بالسمسم
و دي صورتها :



3/ مكرونه غرور المعروفه

المقآدير :
مكرونه ملونه ازا ما عندك عآدي اي مكرونه
علبه مآجي ، زيت ، ملح ، فلفل اسود
جبنه بارميزآن
دبس رمآن ، اريقآنو ( الزعتر البري ) ، كآري ، بآبريكا
دجآج مقطع
الطريقه :
نفور المويه لمن تنغلي و بعدها نحط المكرونه في قدر كبير و نحط فوقو المويه
الفايرة نحط شوية زيت و شويه ملح ، و نولع عليهم النار و نتركهم في دي
الاثناء نمسك الدجاج و ننضفو و نغسلو بدقيق و ملح و نقطعو قطع صغيره
نمسك الصاج نحط شوية زيت و نحط الدجاج و نفضل نقلب فيهم لمن تبيض
ازا بيضت او لمن قربت تبيض نحط ماجي و نفضل نقلب لمن تسيح الماجي
و نحط ملعقه دبس رمان رشه زعتر رشه كآري و بآبريكآ و فلفل أسود ازا
حبيتي تكون فيهآ مرة حموضه حطي ملح ليمون و افضلي قلبي لمن تمتزج
المكونآت مع بعض وقتهآ اطفي عليهآ ، شوفي المكرونه ازا استوت او نص
استوى اطفي عليها و جيبي صينيه بآيركس كبيرة و حطي شوية مكرونه و
حطي فوقهآ الدجاج و اغمريها بالمكرونه من فوق لمن اخرهآ و رشي جبنه
بآرميزآن و اريقآنو شوية فوقهآ و دخليهآ الفرن ع حرآرة 180 درجه لمده
ربع سآعه ازا حسيتي الجبنه سآحت اطفي عليهآ و زينيهآ بالبقدونس او النعنآع
لو حآبه و قدميهآ بالعآفيـه
و دي صورتها :



4/ كيكه بلمسآت غرور
المقآدير :
خليط بيتي كروكر
6 حبات جالكسي ، فليك
فرآوله ، قشطه
الطريقه :
امسكي الخليط و سوي زي ما هو و حطي المقادير زي ما هي من بيض لمويه لزيت و حطيها
في صينيه و ولعي الفرن ع حراره 180 درجه قبل ما تدخليها حطي الخليط في الصينيه و دخليها
الفرن و عايري ع 1/3 ساعه .
حمي مويه لمن تنغلي و حطيها في قدر و جيبي قدر اصغر من قدر المويه و حطي الجالكسي في
و اعمليلو حمام مويه لمن تسيح شيلي القدر الجالكسي و فرغي فيلو القشطه و قلبيهم سوا و
خرجت الكيكه و فرغيها في صحن زي ما هي و اقلبيها و خليها لمن تبرد وقتها امسكي الفراوله
غلسيها و خرجي الخربانه منها و و قطعيها انصاف و لمن تبرد الكيكه حطي فوقها الصوص و
زينيها بالفراوله و بس تخلص رشي فوقها فليك و قدميها بالعافيه و الهنا .
و هآدي صورتها :



و بس المهم ترى تعبت فيلو و كدا و قدروا شغلي و كدا



سعوطآليي و MeM و غلآويشن و 2 اخرون معجبـون بهذا .
__________________
-



Be strong, things will get better


كن قوياً ، الاشياء سوف تتحسن


# آدم أجعل لحرفك حدود .. |~


التعديل الأخير تم بواسطة حوور | محمد ; 02-25-2016 الساعة 02:29 AM
رد مع اقتباس
قديم منذ /02-25-2016   #2 (permalink)

غلآويشن
* مشـرفَ .. !
 
الصورة الرمزية غلآويشن

عُضويتيّ 6084
مُشآركاتيَ 8,553
تـَمَ شٌـكٌريَ 2317
شكَرتَ 2893
حلاُليٍ 5246



الأوسمة المركز الاول ف فعآلية عآلم الوآتس آب وسام الالفيه السابعه مميز بقسم الطبخ كنق ريلآكس ألمركز الثآني العضو المميز خلال الاسبوع مميز بقسم الخواطر مميز القسم الرياضي المركز الاول ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس وسام المركز الاول بـ مسابقة تصوير المركز الاول 



غلآويشن غير متواجد حالياً
افتراضي رد: آلشيف غـرور عآدت إليـكم من جديـد


اشق جيبي نصين اذا ماذوقتيني اكلم > استري ع وعطين شي من يدك امله ههههههه
يختي والله جمااااااااال جماااال
ريحة الرز وشكله دمااااااااار شامل
المكرونه عاد لعبتي حطو الصحن قدامي ثواني ماتشوفون فيه شي
هههههههههههههههه
ابدعتي يامبدعه موضوعك. اكوووووووس شي
مداخيل العافيه
مطرح مايسري يمري







MeM و آلـدوقه | غـرور معجبـون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-25-2016   #3 (permalink)

m a n a r-
 
الصورة الرمزية m a n a r-

عُضويتيّ 6087
مُشآركاتيَ 1,532
تـَمَ شٌـكٌريَ 742
شكَرتَ 1139
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف مميز بقسم الطبخ وسام المركز الثاني بـ مسابقة تصوير 



m a n a r- غير متواجد حالياً
افتراضي رد: آلشيف غـرور عآدت إليـكم من جديـد


أننا ابي الخليه بس
م شاء الله تبارك الله طبّاخه
حبيت وصفاتك احس مرا شيء لزيز )
وبنفس الوقت سهلين ومكوناتها مش صعبة +
سلّم يمينك يارب .







MeM و آلـدوقه | غـرور معجبـون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-25-2016   #4 (permalink)

нɪℓℓαℓɪ
 
الصورة الرمزية нɪℓℓαℓɪ

عُضويتيّ 6080
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 21,312
تـَمَ شٌـكٌريَ 6403
شكَرتَ 2060
حلاُليٍ 2521
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ twitter  youtube

مزآجي
9

MMS
9

الأوسمة وسآم الألفيه 20 فعاليةة ملك الحصرياآت مميز بقسم عدسة محترف المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الثاني في فعالية ابل مميز القسم الاسلامي المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ كنق ريلآكس ألمركز الأول وسام مشاركه بـ مسابقة تصوير المركز الثاني العضو المميز خلال الاسبوع 



нɪℓℓαℓɪ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: آلشيف غـرور عآدت إليـكم من جديـد



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


وش ذا الطناخه ي بنت كل هذا تسوينه ولا تعزمينا يالبخيله


ماشاء الله عليك ي بنت انتي وسناعتك ذي


شوفي الرز والاخير مدري شسمه خلوهــ لكم عطوني خليته النحل


نصه لي والباقي لـــ منار المخيسه


بالهنا والعافيه عليكم ي بنت لا تحرمينا من جديدك







MeM و آلـدوقه | غـرور معجبـون بهذا .
 توقيع : нɪℓℓαℓɪ







أنا اللذي تضرب به امثال الاجيال

على البسيطه ماخذ العرض والطوول
  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-25-2016   #5 (permalink)

MeM
 
الصورة الرمزية MeM

عُضويتيّ 4110
الجِنسْ women
مُشآركاتيَ 25,070
تـَمَ شٌـكٌريَ 247
شكَرتَ 309
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ twitter 






MeM غير متواجد حالياً
افتراضي رد: آلشيف غـرور عآدت إليـكم من جديـد


ياهلا ياهلا
ياهلا بـ الشـــيف غرور

وش هالابداع وش هالجمال
وش هالاكلات اللي تسسمن بسس من الشوف
قسسسسم شهيتيني اقوم اسوي واكل

طبخة الرز لازم اجربها
واللي بعدها كووول ابوهم اعرفهم


يعطيكِ العافيه ي عسسل على هالابداع
وعلى هالاكلات اللي تشهي







آلـدوقه | غـرور معجب بهذا .
 توقيع : MeM




سوف يأتي يوم لا اكون معكم ,
وسوف تدخلون لـ تقرأو ما كتبت
فان وجدتم ما يؤجرني انشروه
وان وجدتم ما يؤثمني اتركوه
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
للشيف, جديـد, علية, غـرور, إليـكم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:16 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012