العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده





المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 02-21-2016
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh
Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6064
 تاريخ التسجيل : Aug 2015
 المشاركات : المشاركات 11,524 [ + ]

Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
R127 طريقه عمل تارت الشوكولاتة وجوز الهند ~













المقادير :

  • الزبدة: ثلاث أرباع الكوب (باردة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، مكونات العجينة)
  • البيض: 1 حبة (حجم كبير، مكونات العجينة)
  • ملح: ربع ملعقة (مكونات العجينة)
  • سكر: 3 ملاعق كبيرة (مكونات العجينة)
  • طحين: كوبان (مكونات العجينة)
  • ماء بارد: ملعقتان كبيرتان (عند الحاجة، مكونات العجينة)
  • كريمة الخفق: كوب (مكونات الحشوة)
  • حليب: نصف كوب (مكونات الحشوة)
  • الشوكولاتة: 250 غراماً (مقطعة لقطع صغيرة، مكونات الحشوة)
  • سكر: ملعقتان كبيرتان (مكونات الحشوة)
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة (مكونات الحشوة)
  • البيض: 2 حبة (حجم كبير وفي درجة حرارة الغرفة، مكونات الحشوة)
  • جوز الهند: ثلاث أرباع الكوب (مكونات الحشوة)







طريقة التحضير :


لعمل العجينة:

1. نخلط الزبدة والسكر جيداً ليصبح خليط كريمي.

2. نضيف البيضة، الملح، السكر إلى الخليط ونخلطهم جيداً.

3. إنضيف الطحين إلى الخليط ونعجنه قليلاً باليد

(عدم عجن العجينة فقط تجميعها مع بعض)، إذا كانت العجينة جافة قليلاً،

أضيفي قليلاً من الماء البارد.

4. نجمع العجينة ونغلفها بتغليف بلاستيك ونبردها في الثلاجة

لمدة نصف ساعة إلى ساعة.

5. ثم نخرج العجينة ونرقها لتصل لسمك نصف سنتيميتر ونضعها

في القالب الخاص بخبز التارت وتثبيته من الأطراف جيداً.

6. وضع العجينة لترتاح في الثلاجة لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.

7. إخراج الصينية من الثلاجة وبإستخدام شوكة، قومي بعمل ثقوب

في قاع العجينة لمنع إنتفاخها.

8. تغطية العجينة بورق الزبدة وفوقها أي نوع من الحبوب الجافة

لتشكل ثقل على قاع العجينة ويتم إزالتها بعد الخبز.

9. خبز العجينة في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة

مع الإنتباه للون أطراف العجينة.



لعمل الحشوة:

1. أضيفي الكريمة والحليب في قدر على حرارة متوسطة ليسخن قليلاً

(إلى أن يظهر فقاعات في أطراف القدر فقط).

2. إزالة القدر عن النار وإضافة الشوكولاتة المقطعة وتحريكها بالخفاقة اليدوية

لتذوب الشوكولاتة كلياً ويصبح المزيج ناعماً ثم إضافة السكر والملح وخلطهم جيداً.

3. وضع البيض في وعاء منفصل وخفقه بشكل منفصل

ثم إضافته تدريجياً إلى خليط الشوكولاتة.

4. إضافة جوز الهند وخلطه جيداً.

5. إضافة الخليط إلى قالب التارت وخبزه في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة

على حرارة 160 درجة.

6. يرش قليل من جوز الهند على الوجه ويقدم بارداً.


.,



سعوطآليي و MeM و حوور | محمد معجبـون بهذا .
رد مع اقتباس
قديم منذ /02-21-2016   #2 (permalink)

MeM
 
الصورة الرمزية MeM

عُضويتيّ 4110
الجِنسْ women
مُشآركاتيَ 25,070
تـَمَ شٌـكٌريَ 245
شكَرتَ 309
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ twitter 






MeM غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل تارت الشوكولاتة وجوز الهند ~


يمي شكله لذيذ حيييل
يبغالي اجربه

تسلم اناملك على الطرح اللذيذ







 توقيع : MeM




سوف يأتي يوم لا اكون معكم ,
وسوف تدخلون لـ تقرأو ما كتبت
فان وجدتم ما يؤجرني انشروه
وان وجدتم ما يؤثمني اتركوه
  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-22-2016   #3 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,291
تـَمَ شٌـكٌريَ 9076
شكَرتَ 7578
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل تارت الشوكولاتة وجوز الهند ~


هنا وعافيةة ،
تسلم يمناك ي شيف







 توقيع : سعوطآليي

  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-22-2016   #4 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,005
تـَمَ شٌـكٌريَ 6567
شكَرتَ 7883
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل تارت الشوكولاتة وجوز الهند ~


شششكلها لذيذ وطريقتها سسهله
يسسسلم دياتك ع الطرح







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-24-2016   #5 (permalink)

нɪℓℓαℓɪ
 
الصورة الرمزية нɪℓℓαℓɪ

عُضويتيّ 6080
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 21,315
تـَمَ شٌـكٌريَ 6391
شكَرتَ 2060
حلاُليٍ 2521
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ twitter  youtube

مزآجي
9

MMS
9

الأوسمة وسآم الألفيه 20 فعاليةة ملك الحصرياآت مميز بقسم عدسة محترف المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الثاني في فعالية ابل مميز القسم الاسلامي المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ كنق ريلآكس ألمركز الأول وسام مشاركه بـ مسابقة تصوير المركز الثاني العضو المميز خلال الاسبوع 



нɪℓℓαℓɪ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل تارت الشوكولاتة وجوز الهند ~


دام فيها شقليطا اكيد يطلع طعمها يجنن



ابدعتي في انتقاءك الملكي







 توقيع : нɪℓℓαℓɪ







أنا اللذي تضرب به امثال الاجيال

على البسيطه ماخذ العرض والطوول
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشوكولاتة, الهند, تارت, وجوز, طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:23 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012