العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 02-09-2016
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh
Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6064
 تاريخ التسجيل : Aug 2015
 المشاركات : المشاركات 11,524 [ + ]

Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
R127 طريقه عمل بيتزا الثوم والطماطم المشوية ~












المقادير :

  • خميرة: عبوة (حوالي أربع ملاعق صغيرة ونصف)
  • سكر: ربع ملعقة صغيرة
  • ماء ساخن: كوب
  • طحين: 3 اكواب (لجميع الاستخدامات)
  • ملح: ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
  • الثوم: رأس (كامل)
  • دقيق الذرة: ملعقتان كبيرتان (دقيق ذرة صفراء)
  • البندورة الكرزية: كوبان (مفرومة)
  • جبن موزاريلا: كوب (خالية من الدسم ومقطعة)
  • ريحان: نصف كوب (طازج ومفروم)
  • جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة)
  • المايونيز: ملعقتان كبيرتان (خفيف)
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (طازج ومطحون)




طريقة التحضير

1. تذوب الخميرة والسكر في كوب الماء الدافئ في وعاء كبير وتترك 5 دقائق.

2. بملعقة يوضع الطحين في كوب قياس؛ ويقاس المستوى بسكين.

تتم إضافة كوبان وثلاث أرباع الكوب طحين وملعقة صغيرة ملح

إلى خليط الخميرة وتحرك حتى يمتزج بشكل جيد.

3. توضع العجين على سطح مرشوش بالطحين. يعجن (حوالي 5 دقائق)

حتى تصبح العجينة ناعمة.

تتم إضافة ربع كوب الطحين المتبقي بالتدريج ملعقة كبيرة في كل مرة،

لمنع التصاق العجين على اليدين.

4. توضع العجينة في وعاء كبير مدهون بملعقة الزيت النباتي،

وتغطى وتترك في مكان دافئ (85 درجة)، لساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

5. يسخن الفرن إلى 400 درجة.

6. في حين ينفش العجين، تتم إزالة القشر الأبيض من على رأس الثوم

(لا يقشر ولا تفصل الفصوص).

لف الرأس في القصدير ويدخل الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 40 دقيقة.

ثم يبرد لمدة 10 دقائق. تفصل الفصوص ويضغط عليها لاستخراج لب الثوم.

يتم التخلص من القشر.

7. يعد ورق الخبز ويرش دقيق الذرة.توضع العجينة على ورقة الخبز المعدة.

وترق في شكل مستطيل بحجم 15 × 10 انش.

برفق يرش العجين برذاذ الطبخ ليغلفه.

وتخبز على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تحمر بشكل خفيف.

تزال من الفرن.

8. يمزج لب الثوم، الطماطم، وباقي المكونات في وعاء متوسط ​​الحجم.

يوزع مزيج الجبنة فوق الطبقة المخبوزة وتدخل الفرن على حرارة 400 درجة

لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.

تترك لترتاح لمدة 10 دقائق ثم تقطع الى 12 قطعة مربعة.




.,



سعوطآليي معجب بهذا .
رد مع اقتباس
قديم منذ /02-09-2016   #2 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الثوم والطماطم المشوية ~


ـــ


كل الششكر لك ع الطططرح
ودي لك







Ajmal Ensanh معجب بهذا .
 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-09-2016   #3 (permalink)

Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh

عُضويتيّ 6064
مُشآركاتيَ 11,524
تـَمَ شٌـكٌريَ 3976
شكَرتَ 5363
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف وسام الالفيه العاشره المركز الثآني ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الاول بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي 



Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الثوم والطماطم المشوية ~


العفوو .. منوره







  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-10-2016   #4 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,382
تـَمَ شٌـكٌريَ 9102
شكَرتَ 7584
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الثوم والطماطم المشوية ~


صحةة وهنا ي شيف
تسلم يمناك على الطرح







Ajmal Ensanh معجب بهذا .
 توقيع : سعوطآليي

  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-16-2016   #5 (permalink)

Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh

عُضويتيّ 6064
مُشآركاتيَ 11,524
تـَمَ شٌـكٌريَ 3976
شكَرتَ 5363
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف وسام الالفيه العاشره المركز الثآني ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الاول بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي 



Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل بيتزا الثوم والطماطم المشوية ~


يسلمك ربي .. منور







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المشوية, الثوم, بيتزا, والطماطم, طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:28 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012