العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 01-23-2016
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh
Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6064
 تاريخ التسجيل : Aug 2015
 المشاركات : المشاركات 11,524 [ + ]

Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
R127 طريقه عمل سوفليه الليمون الهندي ~











المقادير :

  • الليمون الهندي: 3 حبات (القريب فروت الزهري، مقطع إلى أنصاف)
  • الزبدة: 50 غم
  • دقيق: 50 غم (عادي)
  • البيض: 4 حبات (مفصول بياض كل حبة عن صفارها)
  • عصير البرتقال: 3 ملاعق كبيرة (طازج)
  • سكر: 4 ملاعق كبيرة (مع المزيد للتقديم)





طريقة التحضير


1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2. اعصري أنصاف حبات الليمون الهندي، وانزعي اللب منها،

حتى تفرغيها بالكامل، مع الاحتفاظ بالعصير.

ضعي أنصاف الثمرات على صينية الخبز.

3. قومي بغلي عصير الليمون الهندي، حتى يتقلّص

حجمه إلى حوالي 300 ميلليليتراً.

4. اخفقي الزبدة في قدر على النار، من ثم اخلطيها مع الدقيق،

حتى يشتدّ قوام الخليط. فصبي عصير الليمون الهندي تدريجياً،

ودعيه يغلي، فخففي حرارة النار، واغليه مجدداً.

ضعي القدر جانباً ليبرد الخليط، وذلك لبضع دقائق،

من ثم أضيفي صفار حبات البيض مع الخفق، فعصير البرتقال.

5. اخلطي بياض حبات البيض، في وعاء منفصل، وذلك حتى تتشكّل

قمم على سطح الوعاء، مع البعد عن المبالغة في التحريك بواسطة

شريط الخفق، من ثم أضيفي السكر إليها، مع الخفق.

أضيفي القليل من خليط الليمون الهندي إلى هذا الوعاء،

مع الاستمرار في الخفق، من ثم ضعي كل خليط بياض البياض

في قدر خليط الليمون الهندي، واخلطي جيداً.

6. وزعي الخليط على أنصاف حبات الليمون الهندي، واستخدمي السكين

في ترتيب السطح، وجوانب الثمرات.

7. ضعي أنصاف الحبات على صينية الفرن، واخبزيها لمدة

تراوح ما بين 15 و 20 دقيقة، حتى يشتدّ خليط السوفليه.

انثري القليل من السكر، قبل التقديم.




.,



سعوطآليي و حوور | محمد معجبـون بهذا .
رد مع اقتباس
قديم منذ /01-24-2016   #2 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,382
تـَمَ شٌـكٌريَ 9102
شكَرتَ 7584
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل سوفليه الليمون الهندي ~


> قاعد اتخيل النكهةة كيف بتكون ، سكر وليمون







Ajmal Ensanh معجب بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-24-2016   #3 (permalink)

غلآويشن
* مشـرفَ .. !
 
الصورة الرمزية غلآويشن

عُضويتيّ 6084
مُشآركاتيَ 8,553
تـَمَ شٌـكٌريَ 2317
شكَرتَ 2893
حلاُليٍ 5246



الأوسمة المركز الاول ف فعآلية عآلم الوآتس آب وسام الالفيه السابعه مميز بقسم الطبخ كنق ريلآكس ألمركز الثآني العضو المميز خلال الاسبوع مميز بقسم الخواطر مميز القسم الرياضي المركز الاول ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس وسام المركز الاول بـ مسابقة تصوير المركز الاول 



غلآويشن غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل سوفليه الليمون الهندي ~


اشتهيت اشوف شكلها وهي تنقطع يالبيه







Ajmal Ensanh معجب بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-24-2016   #4 (permalink)

Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh

عُضويتيّ 6064
مُشآركاتيَ 11,524
تـَمَ شٌـكٌريَ 3976
شكَرتَ 5363
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف وسام الالفيه العاشره المركز الثآني ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الاول بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي 



Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل سوفليه الليمون الهندي ~


مشكورين ع المرور







  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-24-2016   #5 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل سوفليه الليمون الهندي ~


يسسلمو اناملك ع الطرح
ودي لك







Ajmal Ensanh معجب بهذا .
 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الليمون, الهندي, سوفليه, طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:50 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012