العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 12-09-2015
الصورة الرمزية حوور | محمد
حوور | محمد
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6067
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المشاركات : المشاركات 17,024 [ + ]

حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي كباب شامي حار




كباب شامي حار



المكوّنات
½ كيلو لحم مفروم بقري
100 غم شانا دال (غرام العدس)
2 بيض مخفوق
2 بصل (متوسط) مفروم
1 رأس ثوم
2 إنش زنجبيل مفروم
3-2 فلفل أخضر حار مفروم
½ كوب كزبرة خضراء مفرومة
6- 8 فلفل حار كامل مجفف
10 حبات قرنفل
10 حبات هيل
2 عود قرفة (كل واحدة بطول 1 إنش)
12 حبة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة حب الكمون
1 ملعقة صغيرة حب الكزبرة
4 كوب ماء
زيت للقلي الخفيف
ملح حسب الرغبة

الخطوات المتبعة:
اغسلي عدس الغرام أو شانا دال وانقعيه في وعاء ماء لمدة ساعة. في مقلاة سميكة
القاع اخلطي اللحم، والبيض، وعدس الغرام المنقوع، والثوم المطحون، والزنجبيل، والبصل المفروم، والفلفل الاحمر الحار، والقرنفل والهيل، والقرفة، وحب الفلفل وحب الكمون،
وحب الهيل.
أضيفي 4 أكواب ماء وضعيه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج اللحم والعدس ويصبحان طرياًن. تُرفع درجة الحرارة حتى يتبخر الماء تماما. يضاف بعد ذلك الفلفل
الأخضر الحار، والكزبرة الخضراء، ويتم مزجهم وعجنهم جيداً.
شكلي كبيبات مسطحة وذلك بإستخدام راحة اليد. يتم قلي الكبيبات بقليل من زيت
حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
يقدم ساخناً مع حلقات البصل والليمون وشاتني النعناع.


سعوطآليي و Ajmal Ensanh معجبـون بهذا .
__________________


قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
رد مع اقتباس
قديم منذ /12-09-2015   #2 (permalink)

Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh

عُضويتيّ 6064
مُشآركاتيَ 11,524
تـَمَ شٌـكٌريَ 3976
شكَرتَ 5363
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف وسام الالفيه العاشره المركز الثآني ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الاول بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي 



Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كباب شامي حار


من الجوع كل شي يلفتني

عوآفي ع الطرح







  رد مع اقتباس
قديم منذ /12-09-2015   #3 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,382
تـَمَ شٌـكٌريَ 9102
شكَرتَ 7584
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كباب شامي حار


صحةة وهنا شيف ،
اهم شي حار







  رد مع اقتباس
قديم منذ /12-10-2015   #4 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كباب شامي حار


ـ


منوريين بطلتكم







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
سامح, كتاب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:26 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012