العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 11-29-2015
الصورة الرمزية حوور | محمد
حوور | محمد
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6067
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المشاركات : المشاركات 17,024 [ + ]

حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي دجاج تايلاندي مع الكاري الأخضر



دجاج تايلاندي مع الكاري الأخضر



المكوّنات
لتحضير صلصة الكاري الخضراء:
4 حبات من الفلفل التايلاندي الأخضر الصغير
1 بصل أحمر (مقطع إلى مكعبات)
4 فصوص ثوم (مفروم)
2 إنش زنجبيل (مبشور)
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
1 كوب كزبرة طازجة
3 ملاعق كبيرة صلصة سمك تايلاندي
1 ملعقة كبيرة سكر أسمر
2 ملعقة كبيرة عصارة الليمون

مقادير الكاري:
2 ملعقة كبيرة زيت
4 صدور دجاج طازج (مقطع إلى شرائح)
4 أوراق ليمون كافير(ليمون صغير ذو قشرة مجعّدة)
1 علبة حليب جوز الهند
1 فلفل رومي أحمر (مقطع إلى شرائح)
250 غم فاصوليا خضراء (قطع رفيعة)

خطوات التحضير:
ضعي كل مقادير المعجون؛ الفلفل التايلاندي الأخضر، والبصل المقطع إلى مكعبات،
والثوم، والزنجبيل المفروم، والكزبرة الطازجة، والسكر الأسمر
والكزبرة، والكمون، ومسحوق الفلفل الأبيض، وعصارة الليمون، وصلصة السمك
التايلاندي في معالج تحضير الطعام ثم اخلطي المزيج حتى تحصلي على معجون ذو قوام لين.
يمكنك تعديل قوام المعجون (إذا لزم الأمر) بواسطة إضافة لمسة من حليب جوز الهند.
سخني القليل من زيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي معجون الكاري الأخضر
واتركيه للطهي لمدة دقيقتين تقريباً.
أضيفي ثلاثة أرباع محتوى حليب جوز الهند من العلبة، متبوعاً بقطع الدجاج وامزجي
الخليط جيداً.
اتركي الصلصة مع قطع الدجاج للغليان لمدة من 5 إلى 10 دقائق، لمزج النكهات تدريجياً.
أضيفي الخضار المتبقية وقومي بطهيه لمدة خمس دقائق أخرى، مع مراعاة
أن يكون الخضار صلباً عند طهيه ويمتاز بألوانه القوية.
عند طهي الدجاج جيداً والحصول على نكهة المرق حسب الطلب، يمكنك تذوق
التتبيلات وإضافة الملح إذا لزم الأمر قبل تقديم الوجبة، صبي حليب جوز الهند المتبقي.


سعوطآليي و Ajmal Ensanh و ځـڵےّ آڵڍنيآ معجبـون بهذا .
__________________


قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
رد مع اقتباس
قديم منذ /11-29-2015   #2 (permalink)

Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh

عُضويتيّ 6064
مُشآركاتيَ 11,524
تـَمَ شٌـكٌريَ 3976
شكَرتَ 5363
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف وسام الالفيه العاشره المركز الثآني ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الاول بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي 



Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
افتراضي رد: دجاج تايلاندي مع الكاري الأخضر


يعطيكِ الف عآفيه حور ع الوصصصفه

لاهنتِ ..







حوور | محمد معجب بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-29-2015   #3 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: دجاج تايلاندي مع الكاري الأخضر


ــ


منوره عسسوله







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-29-2015   #4 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,382
تـَمَ شٌـكٌريَ 9102
شكَرتَ 7584
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: دجاج تايلاندي مع الكاري الأخضر


عوافي شيف ،
هنا وعافيةة وتسلم يدك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /12-01-2015   #5 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: دجاج تايلاندي مع الكاري الأخضر


ــ


منور بطلتك







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأخضر, الكاري, تايلاندي, جحاد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:44 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012