العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 11-28-2015
الصورة الرمزية حوور | محمد
حوور | محمد
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6067
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المشاركات : المشاركات 17,024 [ + ]

حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي فتة الباذنجان




فتة الباذنجان



المكوّنات
1 بصلة كبيرة مفرومة جيداً
500 جم لحم بقري
زيت
مقدار قليل من الصنوبر
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملح وفلفل
خبز بيتا: قومي بتقطيعه
1 باذنجان حجم كبير مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
(أو يمكنك استخدام الباذنجان اللبناني الصغير بعد تقطيعه إلى نصفين)
سماق
روب
ثوم
ليمون
طحينة
دبس الرمان
بعض البقدونس للتتبيل


الخطوات المتبعة:
ضعي القليل من زيت في قدر وحمري البصل وامزجي معه الصنوبر. أضيفي اللحم إلى المزيج
وتأكدي من طهيه جيداً قبل رفعه من فوق النار.
تبلي المزيج مع إضافة القليل من دبس الرمان إليه.
اقلي الباذنجان وضعيه على مناديل ورقية لامتصاص الزيت منه. رشي السماق عليه وهو لايزال ساخناً، ثم اقلي الخبز حتى
درجة التحمير أو حتى يصبح مقرمشاً.
أضيفي 1-2 ملعقة كبيرة طحينة إلى الروب مع عصارة ½ ليمونة وفص ثوم (مقطع أو مفروم جيداً)
مع كمية ملح قليلة.
لإعداد الطبقات:
اجعلي طبقة اللحم أولاً ثم أضيفي الباذنجان ثم الخبز وضعي فوقه الروب. رشي بعض السماق،
والبقدونس، وبعض الصنوبر المحمص، إذا كنت تفضلين ذلك، على سطح الطبق.



Ajmal Ensanh معجب بهذا .
__________________


قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
رد مع اقتباس
قديم منذ /11-28-2015   #2 (permalink)

ځـڵےّ آڵڍنيآ
 
الصورة الرمزية ځـڵےّ آڵڍنيآ

عُضويتيّ 6114
الجِنسْ women
مُشآركاتيَ 22,857
تـَمَ شٌـكٌريَ 4762
شكَرتَ 4191
حلاُليٍ 535
آلدوُلة السعوديه
SMS في دروبڪ ألف كلمـہۧ شوق

مزآجي
9

MMS
5

الأوسمة وسآم الألفيه 20 فعاليةة ملك الحصرياآت مميز بقسم عدسة محترف المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الثاني في فعالية ابل مشارك بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الثاني بفعالية من وحي الصوره كنق ريلاكس المركز الرابع المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس العضو المميز خلال الاسبوع مميز بقسم الخواطر مميز بقسم الشعر مميز القسم الرياضي 



ځـڵےّ آڵڍنيآ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: فتة الباذنجان


يـَہعطيكـَہ آلـَہعآفيهـَہ

ع الطبخه ودي لك







حوور | محمد معجب بهذا .
 توقيع : ځـڵےّ آڵڍنيآ




صبر جميلَ

وم حصل كآن : مكتوبَ =]
يآلله عسىآ مَ تكرههَ آلنفسسَ / خييره ):
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-29-2015   #3 (permalink)

Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh

عُضويتيّ 6064
مُشآركاتيَ 11,524
تـَمَ شٌـكٌريَ 3976
شكَرتَ 5363
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف وسام الالفيه العاشره المركز الثآني ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الاول بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي 



Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
افتراضي رد: فتة الباذنجان


مآتشجع ..

عوآفي ع الطرح حور







  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-29-2015   #4 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: فتة الباذنجان


ــ


منورين







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الباذنجان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:18 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012