العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 11-18-2015
الصورة الرمزية حوور | محمد
حوور | محمد
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6067
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المشاركات : المشاركات 17,024 [ + ]

حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي لحم البقر بالكاري على الطريقة التايلاندية




لحم البقر بالكاري على الطريقة التايلاندية



المكوّنات
2 - 3 عدد فلفل حار أخضر مقطع
1 حزمة عشبة الليمون المفرومة
1 كوب بصل صغير مقطع إلى شرائح
5 فصوص ثوم
1 بوصة (انش) زنجبيل مقطع إلى شرائح
1 كوب كزبرة مفرومة
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
3 ملاعق كبيرة صلصة السمك
1 ملعقة كبيرة خلطة القريدس
1 ملعقة صغيرة سكر بني
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض

مكونات أخرى:
½ كغ قطع لحم رفيعة مقطعة إلى قطع صغيرة
2 أكواب حليب جوز الهند
1 عدد فلفل حلو أحمر مقطع إلى قطع صغيرة
⅓ كوب حبق (ريحان) حلو
½ كوب مرق اللحم
2 ملعقة كبيرة زيت للقلي

خطوات التحضير:
تُفرم جميع المكونات الخاصة بخلطة الكاري مع إضافة القليل من حليب جوز الهند.
تُقلى هذه الخلطة مع ملعقتين من زيت في مقلاة على نارٍ متوسطة لدقيقة واحدة.
يُضاف اللحم ويُقلى مع البهارات لدقيقتين. ثمّ المرق ويترك ليغلي. اجعليه على نارٍ هادئة لـمدة 10 دقائق.
نضع ½ كوب من حليب جوز الهند جانباً ونضيف الباقي لخليط الكاري.
نغطي الخليط ويُطهى لـمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم جيداً.
يُضاف الفلفل الحلو ويُطهى لمدة 3-4 دقائق وهو مغطى.
على نارٍ هادئة جداً يضاف ما تبقى من حليب جوز الهند.
يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون الحامض أو السكر حسب الرغبة.




سعوطآليي و m a n a r- معجبـون بهذا .
__________________


قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
رد مع اقتباس
قديم منذ /11-18-2015   #2 (permalink)

m a n a r-
 
الصورة الرمزية m a n a r-

عُضويتيّ 6087
مُشآركاتيَ 1,532
تـَمَ شٌـكٌريَ 742
شكَرتَ 1139
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف مميز بقسم الطبخ وسام المركز الثاني بـ مسابقة تصوير 



m a n a r- غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لحم البقر بالكاري على الطريقة التايلاندية


وصفة قمميلةه
عوافي )







حوور | محمد معجب بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-22-2015   #3 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,382
تـَمَ شٌـكٌريَ 9102
شكَرتَ 7584
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لحم البقر بالكاري على الطريقة التايلاندية


_

هنا وعافيةة شيف
ماننحرم وصفات







حوور | محمد معجب بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-23-2015   #4 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لحم البقر بالكاري على الطريقة التايلاندية


ــ


منورين بطلتكم







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
التايلاندية, البقر, الطريقة, بالكاري

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:23 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012