العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 11-13-2015
الصورة الرمزية آلـدوقه | غـرور
آلـدوقه | غـرور
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6079
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المكان : Makkah
 المشاركات : المشاركات 4,948 [ + ]

آلـدوقه | غـرور غير متواجد حالياً
R22 طريقة عمل الباستا بالدجاج




المكوّنات :

أربعمائة غرام من الباستا (المعكرونة المقطّعة بأشكال مخلفة).

ثلاثة من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم.

كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح.

حبّة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة إلى مكبات صغيرة.

حبة من الفلفل الأحمر الحلو مقطعة إلى مكبات صغيرة.

حبتان من البصل المفروم ناعم.

ثلاث فصوص من الثوم المهروس.

ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر المفروم ناعم

. ملعقة صغير من كل من (الملح، البهار لمشكل، والكاري) للدجاج.

ثلاث ورقات من ورق الغار .

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

كريمه الطبخ.



مكوّنات الكريمة :

كوبان من الحليب السائل.

ثلاث نقاط من عصير الليمون.

رشة ملح.

بيضة واحدة.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.



طريقة التحضير تحضير الكريمة :-

نغلي الحليب على نار متوسطة، ثم نتركه إلى أن يبرد. نُضيف كل من الحليب، البيضة،

عصير الليمون، الزيت النباتي، ورشة الملح إلى وعاء عميق، ونخفقهما باستخدام

المضرب الكهربائي. نترك الكريمة جانباً إلى حين الحاجة إليها.



تحضير الباستا بالدجاج :-

نُقطّع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في قدر ونسكب الماء على

القطع إلى أن تُغمر. نضع القدر على نار متوسطة ويضاف كل من الملح، والبهار

المشكل، والكاري، وورق الغار، ونترك القدر مدّة خمس وأربعين دقيقة حتى تنضج

قطع صدور الدجاج، ومن ثم نُخرج قطع الدجاج من المرق ونضعها جانباً. نضع قدر أخر

على نار متوسطة ونضيف الباستا ونغمرها بالماء، ونتركها إلى أن تُسلق وبعدها

نصفي الباستا ونغسلها بالماء البارد ونضعها جانباً. نضيف إلى قدر عميق الزيت

النباتي، البصل والثوم ونقلبهما إلى أن يتغير لون البصل إلى اللون البني المائل

للذهبي. نضيف إلى القدر مكعبات الفلفل الأخضر الحلو، ومكعبات الفلفل الأحمر الحلو

وقطع الدجاج، والزعتر المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وشرائح الفطر، ونقلبهما

لمدة عشر دقائق. نُضيف الباستا المسلوقة ونقلبها مع المكونات بحيث يتجانسوا

بشكل جيد. نسكب الكريمة إلى الدجاج والباستا ونتركها لتغلي مرة واحدة فقط، ويُرفع

القدر عن النار. نضع الباستا في طبق تقديم، ونزين الطبق بأوراق الزعتر، ونُقدم الطبق ساخناً





سعوطآليي و غربة روح و حوور | محمد معجبـون بهذا .
__________________
-



Be strong, things will get better


كن قوياً ، الاشياء سوف تتحسن


# آدم أجعل لحرفك حدود .. |~

رد مع اقتباس
قديم منذ /11-13-2015   #2 (permalink)

غربة روح
 
الصورة الرمزية غربة روح

عُضويتيّ 2970
مُشآركاتيَ 15,354
تـَمَ شٌـكٌريَ 1044
شكَرتَ 723
حلاُليٍ 574



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف مشارك بـ فعالية تفسير سوره مشارك بـ فعالية تفسير سوره وسام الالفيه الخامس عشر كنق ريلآكس ألمركز الثآلث المركز الاول ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس وسام المركز الثالث بـ مسابقة تصوير مميز القسم الرياضي 



غربة روح غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالدجاج


تسلمين ع الوصفة
يعطيج العافية







 توقيع : غربة روح

اڵڵهمٌ آجعڵ ۈفآٺې فې صڵاه بَېڼ سجده ۈ ٺسبَېح ۈرڪْۈع،
ۈآخر ڪْڵامٌې فې اڵحېاـہ ڵفظ قۈڵ اڵشهـِـِـِـِادـہ ,.


  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-14-2015   #3 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالدجاج


ــ


يسسلمو اناملك ع الطططرح







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-15-2015   #4 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,382
تـَمَ شٌـكٌريَ 9102
شكَرتَ 7584
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالدجاج


_


تسلم اناملك ي غرور ،
ماننحرم تميزك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الباستا, بالدجاج, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:54 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012