العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > صحة الأنسان - نصائح طبيه - فوائد الأغذيه واضرارها




المواضيع الجديدة في صحة الأنسان - نصائح طبيه - فوائد الأغذيه واضرارها


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 11-12-2015
الصورة الرمزية حوور | محمد
حوور | محمد
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6067
 تاريخ التسجيل : Sep 2015
 المشاركات : المشاركات 17,024 [ + ]

حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي ما هي اللوبيا البصلية ” Jicama ” و ما فوائدها الصحية




ما هي اللوبيا البصلية ” Jicama ” و ما فوائدها الصحية




اللوبيا البصلية او الهيكاما اسمها العلمي Pachyrhizus erosus و بالإنجليزية Jicama
دام استخدامها لآلاف السنين كعنصر غذائي و مادة مفيدة في المجال الطبي على الرغم من أن لها جذر درني
و هو الجزء الاكبر الذي تؤكل منه إلا ا الاوراق تستخدم لأغراض طبية لاستخراج السموم بها من اجل اغراض التداوي
و الادوية لها اسماء عديدة منها اللفت المكسيكي ، ينمو الجذر على بعد مترين لفترة طويلة و يصل
وزنه إلى 20 كجم تتطلب ما بين ستة إلى تسعة اشهر لنمو في جو خال من الصقيع موطنها الاصلي المكسيك
و انتقلت منها إلى الفلبين ثم الصين و منها إلى جنوب شرق آسيا و هي من
الآكلات الشعبية في دول شرق آسيا .

الثمار تشبه البطاطس و البطاطا من الداخل كحال كل الثمار الجذرية تحتوي على نسبه عالية من
النشا مثل البطاطا يتم طهيها بالحساء او في اطباق القلي كما انها منخفضة السعرات الحرارية عن البطاطس
المقلية و تدخل ايضًا في صناعة السلطة و لكن يجب الحذر ان الاوراق سامة جدًا تدخل في صناعة الادوية
السمية ليس لنا بها علاقة التركيز هنا على الجذور فقط مثل البطاطس ” الدرنة ” .

القيمة الغذائية لنبات اللوبيا البصلية Jicama :
تستمد الفوائد الصحية لثمرة بشكل رئيس من مزيد من الفيتامينات و المعادن و المغذيات النباتية
و المركبات العضوية بما في ذلك الألياف الغذائية و فيتامين د و فيتامين سي و حمض الفوليك و فيتامين ب6
و حمض البانتوثنيك و بعض المعادن مثل البوتاسيوم و الماغنسيوم و المنجنيز و النحاس
و الحديد و كميات صغيرة من البروتين .

الفوائد الصحية لثمرة اللوبيا البصلية Jicama :
الهضم : تحتوي الثمرة على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز عملية اخراج البراز
مما يساعد على تحريك الجهاز الهضمي و الحد من امراض الامساك و كما انها مصدر هام للألياف القابلة
للذوبان التي تسمى oligofructose و الكربوهيدات الخاملة التي لا تتحول إلى سكريات بسيطة لذلك
فهي من الاطعمة المفيدة لمرضى السكري دون القلق على تذبذب مستوى السكر في الدم .

تعزيز الجهاز المناعي : كمية الفيتامينات الموجودة بالنبات مثل فيتامين سي حوالي ما يقرب من 40% بالإضافة
إلى حمض الاسكوربيك هو جزء اساسي من الصحة المناعية و يحفز على انتاج خلايا الدم البيضاء خط الدفاع
الرئيس للجسم التي تساعد الجسم على قتل البكتيريا و الفيروسات و الفطريات التي تهاجم الجسم كما ان
مضادات الاكسدة الموجودة بفيتامين سي تكافح السرطان لأنها تحييد من آثار الجذور الحرة التي ترتبط بأمراض
القلب و السرطان التي تنتج نتيجة الايض الخلوي .

ضغط الدم : الثمار غنية بالبوتاسيوم القادر على ادرة ضغط الدم لأنه موسع و يقلل من التوتر في
الاوعية الدموية بالتالي يخفض الضغط على نظام القلب و الاوعية الدموية كما انه ضروري للمحافظة على توازن
السوائل في جميع انحاء الجسم و تحافظ على اجسادنا المائية و تعمل على مستوى عال ايضًا .

تداول الدم : كميات النحاس و الحديد بالثمار تجعله جيد للمحافظة على صحة الجهاز الدوري الهام لخلايا
الدم الحمراء خصوصًا لدى الاشخاص الذين يعانون من فقر الدم و انخفاض اداء الاجهزة بالجسم ..!!

وظائف الدماغ : ترتبط نسبة فيتامين ب6 بوظائف الدماغ المعرفية و الادراكية تزيد من عملية التمثيل
الغذائي و كفاءة كافة اجهزة الجسم .

قوة العظام : المستويات العالية من المعادن مثل المنجنيز و الماغنسيوم و النحاس
تدعم كثافة العظام و تمنع امراض هشاشة العظام .

السيطرة على الوزن : حيث ان الاطعمة منخفضة السعرات الحرارية مهمة جدًا لأولئك الذين يحاولون
انقاص وزنهم 100 جرام تحتوي على 35 سعره حرارية فقط .





سعوطآليي معجب بهذا .
__________________


قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .

التعديل الأخير تم بواسطة حوور | محمد ; 11-12-2015 الساعة 09:49 PM
رد مع اقتباس
قديم منذ /11-12-2015   #2 (permalink)

سعوطآليي
 
الصورة الرمزية سعوطآليي

عُضويتيّ 2
الجِنسْ man
مُشآركاتيَ 33,382
تـَمَ شٌـكٌريَ 9102
شكَرتَ 7584
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ facebook  flickr  tumblr twitter  youtube
SMS الجنون هو فعل نفس الشيئ مرارا وتكرارا وتوقع نتائج مختلفة

مزآجي
3

MMS
1

الأوسمة وسآم الألفيه 25 المركز الاول في فعالية ابل المركز الثالث بـ فعالية تفسير سوره مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ مشارك بفعالية من وحي الصوره مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل وسآم الرد آلخِورآفيُ وسـآم آلمدير آلرآقيُ اجمل بروفايل المركز الثاني تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سعوطآليي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: ما هي اللوبيا البصلية ” Jicama ” و ما فوائدها الصحية


_

فوائدة كثيرة ، بس ماعرفت شكلها كيف يكون







حوور | محمد معجب بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-12-2015   #3 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: ما هي اللوبيا البصلية ” Jicama ” و ما فوائدها الصحية


ـــ


منور بطلتك







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللوبيا, التسلية, الصحية, jicama, فوائدها

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:09 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012