العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 10-06-2015
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh
Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 6064
 تاريخ التسجيل : Aug 2015
 المشاركات : المشاركات 11,524 [ + ]

Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
R127 طريقه عمل مربى المشمش ~











1 : أحضري المشمش الناضج و الطازج تماما .

2 : قومي باستعمال السكر لعمل المربى

أضيفي لكل كيلو سكر كأس من الماء .

3 : استعملي وعاء نحاسي سميك من الأطراف و مستدير القاعدة ,

أو ممكن أن تستعملي اناء مصنوع من الألمنيوم السميك

على أن يكون نظيفا تماما و لامعا ليس فيه أي تغير في لون الألمنيوم

خوفا من احتراقها .

4 : قومي بتقليب المشمش مع السكر بملعقة خشبية طويلة

على نار هادئة الى أن يذوب السكر كليا .

5 : تهيج النيران بعد أن يذوب السكر و تستمر بالغليان على النار

مع التقليب الى أن تنضج .

6 : قومي بنزع الريم اذا احتجتي لأن كثرة الريم يؤدي الى فقد جزء من المربى .

7 : لا تتركي المربى يغلي لمدة تزيد أكثر من ثلث ساعة بعد الغليان ,

بل يجب أن تتذوقيه كل خمس دقائق بعد أن يغلي .

8 : عليكي أن تتأكدي ألا يلتصق المربى بالقاع .

9 : يجب أن لا تطول مدة طهي المربى و ذلك لأن طول المدة يغير طعم

كل الفاكهات الطبيعية و لذلك اختصري في مدة الطبخ قدر المستطاع

و لذلك لا تحاولي أن تقللي من السكر بل يجب أن تضعي الكمية الصحيحة

حتى ينضج في الوقت الصحيح .

10 : يجب أن تضيفي عصير الليمون الى المربى سواء كان مشمش

أو غيره و ذلك حتى لا يتسكر .

11 : قومي بوضع المربى في علب او برطمانات حتى لا تفسد

أو لا تتكون عليه قشرة و ليبقى طعم الفاكهة فيها .

12 : قومي باستعمال ملعقة نضيفة لاخراج المربى من الوعاء

حتى لا يفسد و أغلقي الوعاء جيدا حتى لا يفسد المربى .

13 : قومي باضافة مقدار من عصير الليمون اذا تسكر المربى

و ينقل الى وعاء معقم و جاف .


.,



حوور | محمد و E B T H A J معجبـون بهذا .
رد مع اقتباس
قديم منذ /10-13-2015   #2 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل مربى المشمش ~


ــ


طططريقة سسسهله
كل الششكر لك







Ajmal Ensanh معجب بهذا .
 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-14-2015   #3 (permalink)

Ajmal Ensanh

. . . خِتم‘ آبدِاعَيْ ✿

 
الصورة الرمزية Ajmal Ensanh

عُضويتيّ 6064
مُشآركاتيَ 11,524
تـَمَ شٌـكٌريَ 3976
شكَرتَ 5363
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف وسام الالفيه العاشره المركز الثآني ف فعآلية عآلم الوآتس آب المركز الاول بـ فعالية تفسير سوره مميز بقسم الطبخ مميز بقسم بلاك بيري مميز القسم الرياضي 



Ajmal Ensanh غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل مربى المشمش ~


العفوو .. نورتِ ~







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-19-2015   #4 (permalink)

E B T H A J
 
الصورة الرمزية E B T H A J

عُضويتيّ 6085
الجِنسْ women
مُشآركاتيَ 1,570
تـَمَ شٌـكٌريَ 1084
شكَرتَ 995
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه

مزآجي
7

MMS
8

الأوسمة مشارك بـ فعالية تفسير سوره المركز الثالث بفعالية من وحي الصوره وسام مشاركه بـ مسابقة تصوير مميز القسم الرياضي 



E B T H A J غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقه عمل مربى المشمش ~


_


الصورهه جمييييلةة والطريقةة سهله
بس وش يقصدون بنزع الريم؟؟
سلمتي







 توقيع : E B T H A J

_







استغفر الله لي ولوالدي ووالد والدي والمسلمين والمسلمات ' والمؤمنين والمؤمنات 'الأحياء منهم والأموات
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مربى, المشمش, طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:16 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012