العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 08-08-2014
الصورة الرمزية MeM
MeM
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 4110
 تاريخ التسجيل : Sep 2012
 الجنس : women
 الدولة : السعوديه
 المشاركات : المشاركات 25,070 [ + ]
twitter 

MeM غير متواجد حالياً
افتراضي حلوى شوكولاتة الفوندون





المكوّنات

360 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ 70% كاكاو
1¾ أكواب من الزبدة غير المملحة
12 من البيض
1.66 أكواب من السكر
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1¼ أكواب من دقيق الكعك
لدهن أكواب الألومنيوم:

½ كوب من السكر
½ كوب من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة




طريقة التحضير

تُذوّب الشوكولاتة والزبدة عبر تسخينهما على طريقة "بان-ماري". يُخفق البيض والسكّر لمدّة 10 دقائق بواسطة الخلاّطة الكهربائية حتى يشكّل المزيج رغوة، ومن ثمّ يُضاف حليب نستله المكثف المحلى ويُمزج بواسطة الملعقة. بعدئذٍ، تُضاف الشوكولاتة والزبدة المذوّبة وتُمزج المكونات معاً.
يُضاف الدقيق ويُمزج بلطف ويُترك الخليط في البرّاد لمدّة 15 دقيقة. تُستعمل فرشاة لدهن أكواب الألومنيوم بالسكّر والزبدة؛ يُسكب المزيج لملء ¾ من كلّ كوب، ومن ثمّ توضع الأكواب في الثلاّجة لمدّة لا تقلّ عن 30 دقيقة.
قبل تقديم حلوى "الفوندون"، يتمّ إخراج الأكواب من الثلاّجة وتُخبز في الفرن المحمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدّة 12-15 دقيقة. من ثمّ يتم إخراج الأكواب من الفرن وتُقلب رأساً على عقب على طبق التقديم وتُقدّم ساخنة.


__________________



سوف يأتي يوم لا اكون معكم ,
وسوف تدخلون لـ تقرأو ما كتبت
فان وجدتم ما يؤجرني انشروه
وان وجدتم ما يؤثمني اتركوه
رد مع اقتباس
قديم منذ /08-21-2014   #2 (permalink)

صمتي جوابي
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية صمتي جوابي

عُضويتيّ 4092
مُشآركاتيَ 32,248
تـَمَ شٌـكٌريَ 4
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






صمتي جوابي غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حلوى شوكولاتة الفوندون


ربي يعطيك العافيه على الإختيار الرائع
بإنتظارجديدك العذب بكل شوووق
أرق التحايا وأعذبها لروحك ؛؛؛







 توقيع : صمتي جوابي


جميله جدآ . . هي الحياة حينما
يضحي طرف لإ سعاد طرف آخر و لكنها تكون
اجمل عندما يتسابق” الطرفآن لإسعاد بعضهم ..


  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-04-2014   #3 (permalink)

MeM
 
الصورة الرمزية MeM

عُضويتيّ 4110
الجِنسْ women
مُشآركاتيَ 25,070
تـَمَ شٌـكٌريَ 247
شكَرتَ 309
حلاُليٍ 0
آلدوُلة السعوديه
هناَ سأكونُ twitter 






MeM غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حلوى شوكولاتة الفوندون


يعطيكــِ العافيه على المرور :ورد:







 توقيع : MeM




سوف يأتي يوم لا اكون معكم ,
وسوف تدخلون لـ تقرأو ما كتبت
فان وجدتم ما يؤجرني انشروه
وان وجدتم ما يؤثمني اتركوه
  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-15-2014   #4 (permalink)

آحسـآس
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية آحسـآس

عُضويتيّ 5592
مُشآركاتيَ 12
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






آحسـآس غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حلوى شوكولاتة الفوندون


عشق هـ الحللآ خ2

سسسهل ولذيذ بنفس الوقت

يعطيك العافيه / وماقصصرت :ورد:







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-15-2014   #5 (permalink)

مغرد
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية مغرد

عُضويتيّ 5433
مُشآركاتيَ 36
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






مغرد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: حلوى شوكولاتة الفوندون


ه1

يعطيك العافيه على الانتقال والطرح اكثر من الرائع
بانتظار المزيد ه1 ه1 ه1







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:48 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012