العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | ♣ تقنيةة ، | > بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري




المواضيع الجديدة في بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 12-22-2012
الصورة الرمزية ᾈⱠĵōŎṚȉ - ᾈĹβâŠěற
ᾈⱠĵōŎṚȉ - ᾈĹβâŠěற
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 9
 تاريخ التسجيل : Nov 2012
 المشاركات : المشاركات 10,325 [ + ]

ᾈⱠĵōŎṚȉ - ᾈĹβâŠěற غير متواجد حالياً
افتراضي أرز الباذنجان و الكباب الحلبي المُبخر



-


مسآء / صبآح آلخيرُ ي غوآلًيَ
بصرآحهٌ تنقيتٌ لكمَ طبخهُ شهيهٌ جدٌآ
وآن شآء آلله تحبونهآُ



( أرز الباذنجان )





نحتآج لـ /
المرقه : بصل هندي مقطعه لنصفين ونثبت القرنفل فيها
4 فصوص ثوم مقطعه نصفين
جزر
أعواد قرفه + ليمون جاف ويثقب
2 مكعب ماجي ورشة ملح
( توضع جميعها ع النار ونسكب الماء وتترك تغلي مدة ربع ساعه أو أكثر ثم تصفى المرقه وتترك ع جنب )



نقطع الباذنجان مكعبات متوسطه وتقلى في زيت غزير نص استواء لآنه رآح يستوي بالكامل إذا اضفناه للرز


نحمس الرز في زبده وشوي زيت زيتون
ثم نضيف المرقه بعد مآنصفيها من المُنكهات ونضيف الباذنجان
وتغطى وتترك ع نار هادئه إلى متوسطه حتى يستوي الرز



::


( كباب حلبي )




نحتآج لـ /
بصل احمر + بقدونس
لحمه مفرومه << أنا استخدمت كيلوين
فستق حلبي مجروش خشن + ملح





أنا هنا لخبطت بترتيب الصورتين
طبعاً بالبدايه نفرم البصل والبقدونس بالمكينه وتضاف إلى اللحمه والفستق والملح وتعجن
( افضل الفستق المجروش الخشن بدل الناعم يعطيك نكهه احلى وتحسين بالطعم )




نشكل الكباب أصابع وتدخل الثلاجه 10د لحد ماتتماسك

في مقلاه , قليل من زيت الزيتون ونضيف الكباب وتقلب من الجهتين ( نص استواء فقط ) وتترك جانباً


( الصوص )


نحتآج لـ /
بصل أبيض مكعبات صغيره + فلفل أحمر شرائح
البهارات : م ص ثوم بودره , م ص كمون , م ص فلفل مجروش , رشة ملح


نحمس البصل والفلفل في م ك زبده وزيت زيتون وتحرك حتى تذبل , بس أهم شي مآيحترق




نضيف البهارات


.. الخلطه السريه ..


2 م ك جبنه سائله
قشطه << ممكن تستبدلونها بقشطة الخفق بس قشطة الكريمه ألذ
معجون طماطم كامل
حبة طماطم مطحونه << حبه وحده تكفي لأنه إذا اضفتي كثير للخلطه رآح تتكتل مع الطبخ وتصير ثقيله



تخلط مع بعض




وتضاف للبصل وتحرك وتترك حتى بتدأ تغلي
ثم نضيف الماء المغلي ع حسب رغبتك وكمية
الكباب ..
بس كل ماكثرتي المويه افضل عشان الصوص يكون سائل مائل للكثافه شوي


نضيف الكباب للصوص ويغطى ويترك حتى يستوي الكباب بالكامل
ثم تُصب في صينية التقديم . وتُبخر

طريقة التبخير :
أشعلي قطعة فحم وحطيها بالقصدير في الصينيه وصبي شوي زيت ع الفحم وطوالي إحكمي الصينيه وغطيها بالقصدير وخليها دقيقتين أو 5 د بعدين قدميهاا .


::




رد مع اقتباس
قديم منذ /01-02-2013   #2 (permalink)

iBn MoFaReH
للذكاء حدود لكن .. لا حدود للغباء
 
الصورة الرمزية iBn MoFaReH

عُضويتيّ 3
مُشآركاتيَ 11,596
تـَمَ شٌـكٌريَ 685
شكَرتَ 661
حلاُليٍ 46



الأوسمة وسام الالفيه الحادي عشر مبدعين ريلاكسين 2015 معزوفات آنامل شكر وإتمنان من آدارة مجتمع ريلآكس مميز يوتيوبي 



iBn MoFaReH غير متواجد حالياً
افتراضي


:p1:

يمي يمي
يعافيك ربي ي سكررر
م ننحرم من جديدك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /01-17-2013   #3 (permalink)

ᾈⱠĵōŎṚȉ - ᾈĹβâŠěற
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية ᾈⱠĵōŎṚȉ - ᾈĹβâŠěற

عُضويتيّ 9
مُشآركاتيَ 10,325
تـَمَ شٌـكٌريَ 634
شكَرتَ 1577
حلاُليٍ 0



الأوسمة وسـآم آلنـآئبهَ , جود 



ᾈⱠĵōŎṚȉ - ᾈĹβâŠěற غير متواجد حالياً
افتراضي



تسسلمين همووسه
لآعدمنآ هآلتوآجد







 توقيع : ᾈⱠĵōŎṚȉ - ᾈĹβâŠěற





يَ رَبْ آرزقني رآحه ﻵ علآقَة لِمخلوقِ بِهآ ’تَنبُع منْ آعمآقِي


’ رآحةً بِقدر رحمتِكَ وَ لُطفِك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المُبخر, الباذنجان, الحلبي, الكباب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:23 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012