العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | ♣ تقنيةة ، | > بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري




المواضيع الجديدة في بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-10-2013
الصورة الرمزية حياة الروح
حياة الروح
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 60
 تاريخ التسجيل : Jan 2013
 المكان : في قلب مملكة البحرين
 المشاركات : المشاركات 2,936 [ + ]

حياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي طريقة عمل كيكة الشوكولا بصلصة عصير البرتقال لحورية المطبخ



نقدم لكِ اليوم من مطبخ حورية المطبخ طريقة عمل كيكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال، تعرفي على المقادير والخطوات أدناه:

المقادير
زبدة لورباك ,150 غرام
طحين ,120 غرام
بودرة لوز ,50 غرام
بيكينج بودر , ملعقة صغيرة
شوكولاته ,150 غرام
فانيليا , ملعقة صغيرة
ملح , رشة
شوكولاته سوداء مبشور,100 غرام
كريمة ,3 ملاعق
عصير برتقال ,5 ملاعق كبيرة
سكر ,50 غرام
طريقة التحضير
- توضع عجينة الباف باستري على طاولة العمل، وترش بالقليل من الطحين إذا كانت طرية شيئاً ما.
- ينُخل الطحين والبيكنج باودر ويترك جانبًا.
- تذوب الشوكولاتة المفرومة في حمامٍ مائيٍ مع كمية الزبدة.
- تبعد الشوكولاته من على النار ويضاف إليها الطحين المنخول مع البيكنج باودر وكمية من السكر.
- يفرق البيض ويبدأ خفق بياض البيض مع رشة الملح وبمجرد الحصول على شكل رغوي تضاف كمية من السكر دون الإكثار من الخفق حتى يحصل على شكلٍ ثلجيٍ، وليس مرنج لكي يكون قوام الكيكة خفيف وطري وهش في نفس الوقت.
- يخفق صفار البيض مع الفانيليا والكمية المتبقية من السكر، ويخفق جيداً ثم يضاف كمية بودرة اللوز ومزيج (الشوكولاتة الذائبة مع الزبدة مخلوطة مع الطحين والبيكنج باودر) يخفق أو يخلط خلطة خفيفة ثم بواسطة ملعقة أو سباتولا يضاف بياض البيض المخفوق ثلجي الشكل مع السكر تدريجياً.
- يسكب خليط الكيكة في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين برفق وتتدخل حتى تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من 35 إلى 40 دقيقة ويمكن أن تخفف درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية في ال10 دقائق الأخيرة.
- تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً ثم تخرج برفق من الصينية وتوضع على شبك حتى تبرد تماماً وتزين بالشوكولاتة الذائبة أو السكر الناعم.

__________________


رد مع اقتباس
قديم منذ /04-11-2013   #2 (permalink)

وردة الكون
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية وردة الكون

عُضويتيّ 256
مُشآركاتيَ 8,186
تـَمَ شٌـكٌريَ 1064
شكَرتَ 649
حلاُليٍ 0



الأوسمة وردة اجمل بروفايل المركز الثاني 



وردة الكون غير متواجد حالياً
افتراضي


شكلها لذيذه
بارك الله فيك على الانتقاء الاكثرمن رآئــع

وبـ آنتــظآر كل جـديـدك دومــا
دمت بحفظ الرحمن







 توقيع : وردة الكون

  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-11-2013   #3 (permalink)

αнммαd
 
الصورة الرمزية αнммαd

عُضويتيّ 196
مُشآركاتيَ 14,495
تـَمَ شٌـكٌريَ 2421
شكَرتَ 2590
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم الطبخ المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس وسام الالفيه الرابع عشر 



αнммαd غير متواجد حالياً
افتراضي


الله يعطيك العافية







 توقيع : αнммαd


  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-11-2013   #4 (permalink)

حياة الروح
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية حياة الروح

عُضويتيّ 60
مُشآركاتيَ 2,936
تـَمَ شٌـكٌريَ 838
شكَرتَ 469
حلاُليٍ 0



الأوسمة حياة الروح Default Medal تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين 



حياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الكون مشاهدة المشاركة
شكلها لذيذه
بارك الله فيك على الانتقاء الاكثرمن رآئــع

وبـ آنتــظآر كل جـديـدك دومــا
دمت بحفظ الرحمن







 توقيع : حياة الروح



  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-11-2013   #5 (permalink)

حياة الروح
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية حياة الروح

عُضويتيّ 60
مُشآركاتيَ 2,936
تـَمَ شٌـكٌريَ 838
شكَرتَ 469
حلاُليٍ 0



الأوسمة حياة الروح Default Medal تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين 



حياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تايه بدونك مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافية







 توقيع : حياة الروح



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لحورية, المطبخ, البرتقال, الشوكولا, بصلصة, عصير, طريقة, كيكة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:04 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012