العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | ♣ تقنيةة ، | > بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري




المواضيع الجديدة في بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-10-2013
الصورة الرمزية حياة الروح
حياة الروح
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 60
 تاريخ التسجيل : Jan 2013
 المكان : في قلب مملكة البحرين
 المشاركات : المشاركات 2,936 [ + ]

حياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي طريقة عمل خبز القرع مع المشمش والتمر


نحتاج في الصباح لتناول بعض المعجنات أو المخبوزرات في وجبة الفطور وأحياناً نشعر بالروتين من تكرار نفس الأنواع من المخبوزات، وهنا نخبرك بصنفٍ جديدٍ يمكنك إعداده في وجبة الإفطار، هو طريقة عمل خبز القرع مع المشمش والتمر للشيف أسامة السيد، هيا تعرفي على الطريقة معنا الآن، موضحة بالشرح أدناه:

المقادير
  • عجوة , كوب
  • مشمش مهروس, كوب ونصف
  • لوز شرائح,3 ملاعق كبيرة
  • بيكينج بودر , ملعقة صغيرة
  • قرفة مطحونة, ملعقة
  • دقيق ,4 أكواب
  • بيض ,6 بيضات
  • قرع بيوريه ,2 كوب
  • سكر , كوب
  • زبدة لورباك , كوب
  • تين مجفف مكعبات صغيرة, كوب
  • مشمش مجفف مكعبات صغيرة, كوب
  • قراصيا مكعبات صغيرة, كوب
  • عصير عنب / برتقال , كوب

طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخفقي الزبدة في العجان الكهربائي على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين.
- اضيفي السكر والقرع والبيض تدريجياً مع الإستمرار في الخفق حتى تندمج المكونات.
- اخلطي المكونات الجافة ( دقيق – قرفة – بكينج بودر) في وعاءٍ أخر عميق.
- اضيفي خليط المكونات الجافة للعجان تدريجياً مع العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين لين.
- ادهني قالب فرن مستدير ذو تجويف في المنتصف بقليل من الزبد ثم يُرش قاع القالب بشرائح اللوز.
- قومي بصب ثلث كمية العجين داخل القالب ثم يُوزع المشمش بالتساوي فوق العجين، ثم يُصب الثلث الثاني من العجين ويُساوى السطح.
- على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق، تُمد قطعة العجوة باليد حتى تأخذ شكل إسطوانة طويلة ورفيعة بحيث تكون بنفس مقاس القالب حين يُشبك طرفيها.
- ضعي العجوة فوق العجين في القالب ثم يُصب الثلث الأخير من العجين ويُساوى.
- ادخلي الآن القالب داخل الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج، ثم اتركيه ليبرد قليلاً، وعند اخراجه ضعيه على شبكة معدنية حتى يبرد تماماً.


__________________


رد مع اقتباس
قديم منذ /04-10-2013   #2 (permalink)

αнммαd
 
الصورة الرمزية αнммαd

عُضويتيّ 196
مُشآركاتيَ 14,495
تـَمَ شٌـكٌريَ 2421
شكَرتَ 2590
حلاُليٍ 0



الأوسمة مميز بقسم الطبخ المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس وسام الالفيه الرابع عشر 



αнммαd غير متواجد حالياً
افتراضي


الله يعطيك العافية







 توقيع : αнммαd


  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-10-2013   #3 (permalink)

حياة الروح
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية حياة الروح

عُضويتيّ 60
مُشآركاتيَ 2,936
تـَمَ شٌـكٌريَ 838
شكَرتَ 469
حلاُليٍ 0



الأوسمة حياة الروح Default Medal تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين 



حياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي









 توقيع : حياة الروح



  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-11-2013   #4 (permalink)

وردة الكون
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية وردة الكون

عُضويتيّ 256
مُشآركاتيَ 8,186
تـَمَ شٌـكٌريَ 1064
شكَرتَ 649
حلاُليٍ 0



الأوسمة وردة اجمل بروفايل المركز الثاني 



وردة الكون غير متواجد حالياً
افتراضي


شكلها لذيذه
بارك الله فيك على الانتقاء الاكثرمن رآئــع

وبـ آنتــظآر كل جـديـدك دومــا
دمت بحفظ الرحمن







 توقيع : وردة الكون

  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-11-2013   #5 (permalink)

حياة الروح
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية حياة الروح

عُضويتيّ 60
مُشآركاتيَ 2,936
تـَمَ شٌـكٌريَ 838
شكَرتَ 469
حلاُليٍ 0



الأوسمة حياة الروح Default Medal تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين 



حياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي









 توقيع : حياة الروح



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المشمش, القرع, والتمر, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:19 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012