العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-27-2015
الصورة الرمزية لمسة دفا
لمسة دفا
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 5859
 تاريخ التسجيل : Apr 2015
 المشاركات : المشاركات 100 [ + ]

لمسة دفا غير متواجد حالياً
افتراضي غراتان باذنجان 2015 . أطباق شعبيه













1- بذنجنتان.
2- 3 بيضات.
3- فتات الخبز.
4- الدقيق.
5- زيت القلي.
6- علبة طماطم جاهزة.
7- 125غ من الموزاريلا الخاصة بالطبخ.
8- جبن مبشور.
9- التوابل.










- اغسلي الباذنجان جيداً.

- قومي بتقشيرهما .

- قطعيهما إلى شرائح دارية ورقيقة.

- ضعيهما في مقلات الزيت.

- ضعي قطع الباذنجان في الدقيق، ثم في البيض المطروب، بعدها في فتات الخبز.

- قومي بقليه إلى أن يتحمر جيداً، وضعيف على المناشف الورقية لكي تتشرب الزيت.

- سخني الآن الفرن على درجة 200 C°

- في طبق الغراتان (الخبز)، صبي حوالي 130غ من الطماطم.

- ضعي فوقه طبقة من الباذنجان المقلي.

- قطعي 40غ من الموزاريلا إلى شرائح رقيقة وصففيها فوق الباذنجان.

- ثم رشي الجبن المبشور والتوابل.

- ثم ضعي طبقة ثانية بنفس المراحل (صلصة الطماطم، الباذنجان، الموزاريلا، الجبن المبشور، والتوابل).












- نغطي الصحن بورق الألومنيوم
ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة.

- نخرجه ونزيج الغطاء
ثم نعيده للفرن كي يتحمر لمدة 10 دقائق، مع مراقبة الطهي.

حوور | محمد معجب بهذا .
رد مع اقتباس
قديم منذ /09-04-2015   #2 (permalink)

حوور | محمد
 
الصورة الرمزية حوور | محمد

عُضويتيّ 6067
مُشآركاتيَ 17,024
تـَمَ شٌـكٌريَ 6584
شكَرتَ 7875
حلاُليٍ 216

مزآجي
7


الأوسمة وسآم الألفيه 16 المركز الاول بفعاآلية اغلى شي عندك وسآم فعاآلية الرمزيآات المركز الثآلث ف فعآلية عآلم الوآتس آب مميز القسم الاسلامي مميز بقسم الطبخ المركز الاول بفعالية الطبخ مميز بقسم بلاك بيري المركز الثاني ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس مميز القسم الرياضي 



حوور | محمد غير متواجد حالياً
افتراضي رد: غراتان باذنجان 2015 . أطباق شعبيه


ــ



يسسسلمو اناملك ع الطرح المميز

ودي لك







 توقيع : حوور | محمد



قُلْ إِنِّيَ أَخَافُ إِنْ عَصَيْتُ رَبِّي عَذَابَ يَوْمٍ عَظِيمٍ .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2015, أطباق, باذنجان, شعبيه, غراتان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:24 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012