العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 01-30-2014
الصورة الرمزية غربة روح
غربة روح
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 2970
 تاريخ التسجيل : Mar 2012
 المكان : ~ دآر خطيتـ بهآ ممشاآي }
 المشاركات : المشاركات 15,354 [ + ]

غربة روح غير متواجد حالياً
افتراضي لفائف السمك بالخضار




كيلوغرام من شرائح السمك الطازج
بصلتان كبيرتان
ملعقة طعام من المانجا المخللة
باقة بقدونس
ملعقة صغيرة من عصير (الطماطم)
عصير ليمونة
٤ رؤوس (طماطم) متوسطة الحجم
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقة صغيرة من الكاري
نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
١٠ جزرات متوسطة الحجم
كيلوغرام من البطاطا الصغيرة



تغسل شرائح السمك وتوضع في وعاء.

يفرم البقدونس ناعماً وكذلك المانجا المخللة
ثم يوضعان في طبق مع الكاري، والبهار، وعصير (الطماطم)، والملح.
يوضع القليل من هذا المزيج فوق كل شريحة سمك
قبل لفها وصفها في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

يقشر البصل ويقطع إلى دوائر تماماً مثل (الطماطم)
توضع شريحتان من البصل وشريحتان من الطماطم فوق كل قطعة سمك.

تذوب الزبدة على النار ويضاف إليها عصير الليمون.
يفرم ما تبقى من البقدونس
ويضاف إلى الزبدة
ثم يسكب المزيج فوق شرائح السمك.

يدخل الطبق الزجاجي إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة.

تقشر البطاطا والجزر ويسلقان.
يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة فيما تترك رؤوس البطاطا على حالها
ويضاف إليها القليل من الزبدة.

يوضع الجزر والبطاطا في وعاء منفصل
فيما يقدم طبق السمك ساخناً.

__________________
اڵڵهمٌ آجعڵ ۈفآٺې فې صڵاه بَېڼ سجده ۈ ٺسبَېح ۈرڪْۈع،
ۈآخر ڪْڵامٌې فې اڵحېاـہ ڵفظ قۈڵ اڵشهـِـِـِـِادـہ ,.


رد مع اقتباس
قديم منذ /02-02-2014   #2 (permalink)

برقان
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية برقان

عُضويتيّ 3132
مُشآركاتيَ 4,659
تـَمَ شٌـكٌريَ 2
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






برقان غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لفائف السمك بالخضار


تسلم الايادي على الابداع
يعطيك العافيه







 توقيع : برقان

  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-21-2014   #3 (permalink)

؛ أوسكآر | !
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية ؛ أوسكآر | !

عُضويتيّ 3605
مُشآركاتيَ 5,033
تـَمَ شٌـكٌريَ 5
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






؛ أوسكآر | ! غير متواجد حالياً
افتراضي رد: لفائف السمك بالخضار


طرح رآئع و طبق مشهي
تسلم الانامل ع الانتقاء المميز
جزيل الشكر لسخائك العذب !







 توقيع : ؛ أوسكآر | !

-
عِزةٌ آلنفسُ ليسَت لسَانًا سَاخرًا وَلا طبعًا مُتكبرًا عزةٌ آلنفسِ آن تبتعِد عَن كل مَن يُقلل مِن قيمَتك ..
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:37 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012