العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 06-09-2013
الصورة الرمزية ɜ ȥ ғ ♥
ɜ ȥ ғ ♥
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 2169
 تاريخ التسجيل : Jun 2011
 المشاركات : المشاركات 21,241 [ + ]

ɜ ȥ ғ ♥ غير متواجد حالياً
افتراضي كؤوس كريما الشوكولاتة













المقادير للكؤوس:
-نصف باكيت
عجينة الجلاش
-ربع كوب زبدة، مذابة
-2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
الحشو:
-1
كوب كريما
-100 غرام شوكولاتة
-1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
-ربع
ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
-4 مكعب جبن كريمي، ليّن
-نصف كو ب سكر ناعم
بودرة
للتزين: فاكهة طازجة، شوكولاتة بيضاء



طريقة التحضير:
1-سخني الفرن
على حرارة 180 درجة مئوية، وأحضري قوالب كب "كيك" صغيرة الحجم.
2-الكؤوس: ضعي
الزبدة في طبق صغير، وأضيفي الزيت، وأحضري فرشاة متوسطة الحجم.
3-إمسحي،
باستعمال الفرشاة، رقاقة من العجينة بخليط الزبدة والزيت، وضعي فوقها رقاقة أخرى ثم
امسحيها ، وأعملي 4 أو 5 رقاقات.
4-قطّعي، باستعمال قطاعة مقاس 6 أو 7
سمنتيمترات، العجينة إلى دوائر، وضعي الدوائر في القوالب.
5-أدخلي القوالب الى
الفرن، واخبزي العجينة من 10 دقائق إلى 12 دقيقة، إلى أن تصبح ذهبيّة اللون، ثم
أخرجي القوالب من الفرن واتركي الكؤوس المخبوزة الى أن تبرد تماماً.
6-الحشو:ضعي
في قدر صغير ربع كوب من الكريما، وسخني على نار هادئة، وأضيفي الشوكولاتة والقهوة
والفانيليا، وقلّبي باستمرار إلى أن تذوب الشوكولاتة، وأبعدي القدر عن النار لتضيفي
بقية الكريما. ودعيها جانباً إلى أن تبرد.
7-ضعي، في وعاء الخلاط، الجبن والسكر،
وثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة إلى ان تصبح الجبنة ليّنة. وأضيفي خليط
الشوكولاتة واخفقي إلى أن تحصلي على كريما شوكولاتة هشة.
8-ضعي كريما الشوكولاتة
في كيس تزيين، واملئي الكؤوس بالكريما.ثم، ضعيها في الثلاجة بضع دقائق إلى أن
تتماسك الكريما، وزينيها بالفاكهة وأنثري عليها بعض الشوكولاتة البيضاء.
مدة
الطهي 10 دقائق
العدد 40 قطعة تقريباً.


__________________
ھدوئيُ بآلمنتدى :
وحضوري :آلمتقطعَ . .
ليس - إنشغَالا ربمُاا نوع منَ :
آنواآع الفخآمهُ هَ
رد مع اقتباس
قديم منذ /06-09-2013   #2 (permalink)

شمس
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية شمس

عُضويتيّ 1886
مُشآركاتيَ 21,557
تـَمَ شٌـكٌريَ 1
شكَرتَ 4
حلاُليٍ 0






شمس غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كؤوس كريما الشوكولاتة


يعطيك العاافية
تقديري لكــ ولجمال حضوركــ







 توقيع : شمس

  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-10-2013   #3 (permalink)

ɜ ȥ ғ ♥
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية ɜ ȥ ғ ♥

عُضويتيّ 2169
مُشآركاتيَ 21,241
تـَمَ شٌـكٌريَ 8
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






ɜ ȥ ғ ♥ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كؤوس كريما الشوكولاتة


سعدت كثيرا بهذه الاطلاله الرآآآقيه
كل الشكر لك







 توقيع : ɜ ȥ ғ ♥

ھدوئيُ بآلمنتدى :
وحضوري :آلمتقطعَ . .
ليس - إنشغَالا ربمُاا نوع منَ :
آنواآع الفخآمهُ هَ
  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-10-2013   #4 (permalink)

غربة روح
 
الصورة الرمزية غربة روح

عُضويتيّ 2970
مُشآركاتيَ 15,354
تـَمَ شٌـكٌريَ 1044
شكَرتَ 723
حلاُليٍ 574



الأوسمة مميز بقسم عدسة محترف مشارك بـ فعالية تفسير سوره مشارك بـ فعالية تفسير سوره وسام الالفيه الخامس عشر كنق ريلآكس ألمركز الثآلث المركز الاول ف فعالية امتحان مجتمع ريلاكس وسام المركز الثالث بـ مسابقة تصوير مميز القسم الرياضي 



غربة روح غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كؤوس كريما الشوكولاتة


يعطيج العافية

لا خلا ولا عدمـ







 توقيع : غربة روح

اڵڵهمٌ آجعڵ ۈفآٺې فې صڵاه بَېڼ سجده ۈ ٺسبَېح ۈرڪْۈع،
ۈآخر ڪْڵامٌې فې اڵحېاـہ ڵفظ قۈڵ اڵشهـِـِـِـِادـہ ,.


  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-11-2013   #5 (permalink)

ɜ ȥ ғ ♥
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية ɜ ȥ ғ ♥

عُضويتيّ 2169
مُشآركاتيَ 21,241
تـَمَ شٌـكٌريَ 8
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






ɜ ȥ ғ ♥ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كؤوس كريما الشوكولاتة


سعدت كثيرا بهذه الاطلاله الرآآآقيه
كل الشكر لك







 توقيع : ɜ ȥ ғ ♥

ھدوئيُ بآلمنتدى :
وحضوري :آلمتقطعَ . .
ليس - إنشغَالا ربمُاا نوع منَ :
آنواآع الفخآمهُ هَ
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:20 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012