العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 09-27-2012
الصورة الرمزية شمس
شمس
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 1886
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 المشاركات : المشاركات 21,557 [ + ]

شمس غير متواجد حالياً
كيكة بيتي كروكر بالكريم كراميل (من إعدادي )




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سويت كيكه مخصوص عشاان أحطها بالمنتدى
وأوريكم مهاراتي الخياليّة l7

مابي أطوّل راح ابدأ مباشرةً

كيكة بيتي كروكر بالكريم كراميل
مقادير الطبقة العلويّة
3 علب كريم كراميل

2ظرف دريم ويب

2 علبة قشطه

فنجان وربع الفنجان من الحليب ( المقياس هنا يكون
بفنجان القهوة )

............

وهذي مقادير الكيكه


طبعاً المقادير للكيكه معروفه ومألوفه
ومكتوبه خلف العلبه

................

نبدأ بوضع الكراميل في الصّينية المعدّة للفرن طبعاً
بدون مانحط زيت

ثم
نبدأ بصنع الطبقة العلويّة
عن طريق خلط جميع مقاديرها في الخلاط الكهربائي
الخاص حتى يصبح مزيج كثيف ورائع

ونسكبها فوق الكراميل مباشرةً

ونحطها بالثلاجه لمدة عشر دقائق
او على مانخلط الكيكه
وأكيد ماننسى ننظف الخلاط بالطريقة التقليديّة

اممممممم فعلاً لذيذ

نرجع لمحور حديثنا
نبدأ بخلط مقادير الكيكه
نخلط البيض

ونضيف الماء


والزيت


وأخيراً مسحوق الكيك

ونخلط بشكل جيد


نسكب خليط الكيك فوق مزيج الكراميل بهدوء
وحذر حتى لايختلط الاثنان


وعندما تتم التغطيه بشكل كامل توضع الصينيّة في
حمام مائي في الفرن وبدرجة حراره كافيه مع ملاحظة
الماء بين فتره وأخرى ( عشان ماتحترق )b3

وبعدما استوت تماماً تخرج من الفرن حتى تبرد قليلاً

ثم توضع بالثلاجة لعدّة ساعات
ثم تقطّع وتقلب على الوجه الآخر


وهذي القطعه التهمتها بنهم شديد l9


اكيد الكل راح يكون شرس ومفترس لما يشوف هالطبق

......
طبعاً ماراح اشحذ منكم لايك
ولا تقييم
اللي بيحط شكراً u2
واللي ماراح يحط بكيفه n6
تمنيّاتي لكم بلقمه هنيّه u6u6u6

__________________
رد مع اقتباس
قديم منذ /09-27-2012   #2 (permalink)

أنفاس الروح
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية أنفاس الروح

عُضويتيّ 3212
مُشآركاتيَ 5,492
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






أنفاس الروح غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كيكة بيتي كروكر بالكريم كراميل (من إعدادي )




شموستي u6..
يَ حياتي تسلممَ أنمولَاتككَ العسل على الكيككَ الحلوههَ u2..
أعجبتني طريقتككَ وَايد وَ الطبق الَأخير أكيد لي b3n1..
لَا حرمنا مننَ إبداعككَ بَ الطبخ b7..
بَ إنتظار جديدككَ المتميز وَ تواجدككَ المتألق ..
لَ روحككَ أطيب الورد وَ أكاليل الزهر ..









 توقيع : أنفاس الروح

_
  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-27-2012   #3 (permalink)

همسة وفا
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية همسة وفا

عُضويتيّ 3532
مُشآركاتيَ 1,048
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






همسة وفا غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كيكة بيتي كروكر بالكريم كراميل (من إعدادي )


يم يم
ه
هه تسلم ايدك ياعسل

وراح اجربها شهتيني عليها


يسلموووو







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-27-2012   #4 (permalink)

خ ـيآل {~
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية خ ـيآل {~

عُضويتيّ 3263
مُشآركاتيَ 1,284
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






خ ـيآل {~ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كيكة بيتي كروكر بالكريم كراميل (من إعدادي )


شكلهآ رآأإئـــــــــع مرهـ
تسلم ايدك
ويعطيك العـــــــــــآأإفيه
وبنتظآر اطبآق جديده
دمتِ كمآ تحبين







 توقيع : خ ـيآل {~







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-27-2012   #5 (permalink)

برقان
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية برقان

عُضويتيّ 3132
مُشآركاتيَ 4,659
تـَمَ شٌـكٌريَ 2
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






برقان غير متواجد حالياً
افتراضي رد: كيكة بيتي كروكر بالكريم كراميل (من إعدادي )


من شكلها طالعه روعه

تسلم الايادي على الابداع

يعطيك العافيه







 توقيع : برقان

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:48 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012