العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | ♣ تقنيةة ، | > بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري




المواضيع الجديدة في بلاك بيري - رمزيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 03-04-2013
الصورة الرمزية سحليه
سحليه
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 17
 تاريخ التسجيل : Dec 2012
 المكان : وسسط قـلبه ❤~
 المشاركات : المشاركات 3,569 [ + ]

سحليه غير متواجد حالياً
افتراضي دجاج مشوي بالعسل


[ALIGN=CENTER]
دجاج مشوى بالعسل





المكونات:- دجاجة متوسطة الحجم.- 1 ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون.- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- 2 ملعقة كبيرة زبد لين.- 2 ملعقة كبيرة طرخون طازج مفرى.- ¾ ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 8 فصوص ثوم مفرية.- ¼ كوب عسل نحل.- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
الطريقة:




1 – تغسل الدجاجة جيداً بالماء الجارى، وتقسم بالسكين بالطول من الصدر حتى تُفتح مثل الكتاب.




2 – تدعك الدجاجة من الداخل والخارج بالملح والخل، وتترك لمدة 15 دقيقة ثم تشطف جيداً بالماء وتجفف بورق المطبخ.




3 – يسخن الفرن على حرارة عالية، وتوضع الشبكة فى وسط الفرن.




4 – يذاب الزبد فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ويضاف إليه الطرخون المفرى وبشر الليمون والملح والفلفل، ويقلب به حتى تظهر رائحة البهارات.




5 – ترفع المقلاة من على النار ويضاف إليها الثوم المفرى، ويُقلب الخليط جيداً حتى يندمج ببعضه.




6 – توضع الدجاجة مفتوحة فى صينية فرن بحيث يكون الصدر لأعلى.




7 – يفصل الجلد عن اللحم إبتدائاً من جهة الرقبة بتمرير الأصبع بينهما بحرص شديد حتى لا يمزق الجلد.




8 – يُشق أعلى الأفخاذ والأكتاف لمسافة صغيرة بحرف سكين حاد، ويُمرر حرف السكين مابين الجلد واللحم بحرص شديد.




9 – يوضع كمية من الزبد المُبهر بين اللحم والجلد ويفرد بينهما جيداً، ثم تدعك الدجاجة بالكامل من الجهتين ببقية الزبد حتى يغطيها بالكامل.




10- تفرد الدجاجة فى الصينية الصدر لأعلى، وينثر عليها القليل من الملح والفلفل، وتُدخل إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.




11- فى وعاء صغير، يمزج عصير الليمون والعسل وزيت الزيتون و½ ملعقة صغيرة ملح.




12- تُخرج الدجاجة من الفرن وتُدهن بالكامل بمزيج العسل بواسطة فرشاة، وتترك فى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.




13- تُخرج الدجاجة من الفرن مرة ثانية، وتُدهن بمزيج العسل وتترك فى الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.




14- تُخرج الدجاجة من الفرن، وتغطى الصينية بورق الفويل، وتترك فى حرارة الغرفة من 10 الى 15 دقيقة قبل التقديم.





15- تُنقل الدجاجة إلى صحن التقديم وتزين بالخضراوات، وتقدم مع الأرز والسطة

[/ALIGN]



❀نهر الحنين❀ معجب بهذا .
__________________







رد مع اقتباس
قديم منذ /03-04-2013   #2 (permalink)

❀نهر الحنين❀
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية ❀نهر الحنين❀

عُضويتيّ 152
مُشآركاتيَ 4,363
تـَمَ شٌـكٌريَ 329
شكَرتَ 555
حلاُليٍ 0



الأوسمة المركز الاول اجمل بروفايل 



❀نهر الحنين❀ غير متواجد حالياً
افتراضي


ابداع فاق الخياال

راق لي ماطرحته ي الغلاا

لاتحرمينا من ابداعكك

بانتظار جديدكك

الله يعطيكك العافيةة







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-14-2013   #3 (permalink)

حياة الروح
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية حياة الروح

عُضويتيّ 60
مُشآركاتيَ 2,936
تـَمَ شٌـكٌريَ 838
شكَرتَ 469
حلاُليٍ 0



الأوسمة حياة الروح Default Medal تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين 



حياة الروح غير متواجد حالياً
افتراضي









 توقيع : حياة الروح



  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-15-2013   #4 (permalink)

سحليه
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية سحليه

عُضويتيّ 17
مُشآركاتيَ 3,569
تـَمَ شٌـكٌريَ 500
شكَرتَ 643
حلاُليٍ 0



الأوسمة تكريم دورة الفوتشوب للمبتدئين تويتر 



سحليه غير متواجد حالياً
افتراضي


انرتم متصفحي







 توقيع : سحليه








  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-15-2013   #5 (permalink)

هيبة ملكة
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !

عُضويتيّ 201
مُشآركاتيَ 2,437
تـَمَ شٌـكٌريَ 267
شكَرتَ 16
حلاُليٍ 0






هيبة ملكة غير متواجد حالياً
افتراضي


ذائق وانتقاء عذب .. والله يعطيك الف عافيه
وننتظر هطول جديدك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مشوي, بالعسل, جحاد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:49 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012