العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-02-2012
الصورة الرمزية صدى صوتي دليلي
صدى صوتي دليلي
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 2755
 تاريخ التسجيل : Jan 2012
 المشاركات : المشاركات 4,842 [ + ]

صدى صوتي دليلي غير متواجد حالياً
طريقة عمل خبز بابا روتي لذيييييييذه0



تتكون الباباروتي من ثلاث طبقات ويلزمكم تحضير التغطية والحشوة مسبقا



| التغطيا |

١ إصبع زبده لينة

٣/٤ كوب سكر ناعم بني فاتح

١ بيضة كبيرة

قليل من الفانيليا

رشة قرفا

١ ملعقة أكل نسكافيه مذوب ب ١ م ك ماء ساخن

٣/٤ كوب طحين

تضرب الزبدة مع السكر جيدا ثم تضاف البيضة والقهوة والفانيليا والقرفا وبالأخير الطحين

تعبأ الحشوة داخل كيس تزيين أو كيس نايلون عادي وتحفظ بالثلاجة لحين تحضير العجينة

| الحشوا |

١ قالب زبدة مالحة تقسم إلى مكعبات صغيرة وتثلج بالفريزر

| العجينه |

٤ كوب طحين - ٢ م ك حليب بودرة

٤ م ك سكر - ١ م ك خميرة فورية

١ م ص بيكنغ بودر ممسوحه

٢ بيضة - ٣/٤ إصبع زبدة لينة

١ كوب ماء دافئ


الطريقة:

تخلط المقادير وتعجن العجينة جيدا إلى أن تتكون عجينة طرية ومتماسكة .

ترطب اليد بالقليل من الزبدة للمساعده بتشكيل العجينة لكرة توضع في إناء زجاجي ممسوح أيضاً بالزبدة تغطى وتترك لتختمر مدة ١/٢ ساعة تقريبا بمكان دافئ.

تقسم العجينة بعد ذلك لكور صغيرة تقريبا من ١٨ إلى ٢٠ كرة .

تفرد كل كرة باليد قليلا وتحشى بقطعة زبدة مجمدة وتغلق جيدا كي لا تتسرب الزبده عند خبز الكرات بالفرن
تغلف صينية فرن بورق الزبدا وتصف الكرات المحشية بشكل متباعد وندعهم يتخمرون مرة أخرى




نخرج التغطية من الثلاجة كي تلين قليلا

نقطع طرف الكيس ونضغط فوق كل كرة بشكل حلزوني



وهنا جوا الفرن




واخيرا يقدم مع شاهي الكرك
الطعم لذيذ لذيذ لذيذ
وتقدرون تغيرون الحشوات بين جبن كيري و قطع تشوكلت
وفطوركم بالعافيا




وبالعافيه على اقلوبكم اذا عجبكم قيموني

__________________
رد مع اقتباس
قديم منذ /04-02-2012   #2 (permalink)

أتعبني غلاك
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية أتعبني غلاك

عُضويتيّ 2183
مُشآركاتيَ 36,568
تـَمَ شٌـكٌريَ 3
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






أتعبني غلاك غير متواجد حالياً
افتراضي


يممي يمممي
تسلم اياديك يا عسسسل
لا عدمنا تألقك وعطر حضورك
لروحك وردي وحبي







 توقيع : أتعبني غلاك



  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-02-2012   #3 (permalink)

صدى صوتي دليلي
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية صدى صوتي دليلي

عُضويتيّ 2755
مُشآركاتيَ 4,842
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






صدى صوتي دليلي غير متواجد حالياً
افتراضي


تسلمين تعوبه

بالعافيه على قلبي


منوره المكان بردودك وروحك الغاليه







 توقيع : صدى صوتي دليلي

  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-03-2012   #4 (permalink)

لهـدوئي جاذبـيهـ.
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية لهـدوئي جاذبـيهـ.

عُضويتيّ 2065
مُشآركاتيَ 10,301
تـَمَ شٌـكٌريَ 1
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






لهـدوئي جاذبـيهـ. غير متواجد حالياً
افتراضي


*




التميز حليفك في كل وقت
متابعه لجديدك دوووماً
طبا وطابت ايامك ولياليك










 توقيع : لهـدوئي جاذبـيهـ.

وش اسوي لاجل ابين لكـ
عشق ماتشوفه عيونكـ
لـولا الأمـــاني تتحقق قلت
يــــارب
اصير في لحظه من اهله
,,:icon26::icon26:,,
  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-03-2012   #5 (permalink)

شمس
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية شمس

عُضويتيّ 1886
مُشآركاتيَ 21,557
تـَمَ شٌـكٌريَ 1
شكَرتَ 4
حلاُليٍ 0






شمس غير متواجد حالياً
افتراضي


اذا كلتها رحت بستين دااااااااااهيه ..

لاني

اكييييييييييييد



بزيد




نص كيلو




يعطيك العاااااااافية







 توقيع : شمس

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:34 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012