العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ |رَ يلأكسَ العآمْ ✿ ، > الإسلامي




المواضيع الجديدة في الإسلامي


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /01-11-2012   #6 (permalink)

ɜ ȥ ғ ♥
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ

عُضويتيّ 2169
مُشآركاتيَ 21,241
تـَمَ شٌـكٌريَ 8
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






ɜ ȥ ғ ♥ غير متواجد حالياً
افتراضي



يُسَلَمُواا يَاالَغِلا عَلَى الْنَّشِيْد الْجَمِيْل ..
ابْدَعْتِي وَانْتِي دَائِمَا مُبْدِعَة ..
انَا فِي انْتِظَار جَدِيْدَك يَاالَغِلا..
لِكَي وُدِّي ..








  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-03-2014   #7 (permalink)

ReLaX~
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ

عُضويتيّ 5364
مُشآركاتيَ 1,667
تـَمَ شٌـكٌريَ 7
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






ReLaX~ غير متواجد حالياً
كبة أقراص




1. يُنقع البرغل في حوالي 2 كوب من الماء ويُتبل بالبصل والبهارات.
2. يُذاب السمن في القدر، ثم يضاف حشو اللحم ويُشوح حتى ينضج، ثم تضاف البهارات وتُعدل النكهة. تضاف شرائح اللوز والفستق ويوضع الخليط جانبًا حتى يبرد.
3. يُمرر البرغل من ماكينة اللحم مرتين. إذا كان البرغل جافًا، يضاف بعض الماء مع مراعاة أن هناك لحم الهبرة. يضاف لحم الهبرة ويُفرك بالبرغل في وعاء خزفي حتى يتماسك ويتجانس الخليط.
4. تُقطع الكبة إلى كرات صغيرة، وزن كل منها حوالي 25 جم. تُفتح الكرات بواسطة اليد، ثم يوضع الحشو وتُغلق جيدًا. تُلف الكبة بواسطة الأصابع وتُغلف جيدًا.
5. تُدهن صينية الفرن بنصف كمية السمن. تُرص كرات الكبة، ثم يوضع فوق كل قطعة بعض السمن. تُخبز الكبة في الفرن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة من 18 إلى 20 دقيقة حتى تُحمر.
6. تُزين الكبة بالفستق الحلبي المسحوق.







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:45 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012