العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 08-15-2011
الصورة الرمزية فيونكه فوشيه
فيونكه فوشيه
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 2268
 تاريخ التسجيل : Jul 2011
 المشاركات : المشاركات 8,217 [ + ]

فيونكه فوشيه غير متواجد حالياً
♥ البيتزا إلها طرق كتيرة و كل واحد إله طريقتها‎


البيتزا إلها طرق كتيرة و كل واحد إله طريقته














طبعا البيتزا إلها طرق كتيرة و كل واحد إله طريقته


المهم هاي طريقة جديدة لقيتها و جربتها و عجبتني كتير و بتمنى إنها تعجبكم


المهم نفوت ب



مقادير العجينة


أولا المقادير الجافة :


6 أكواب طحين ، معلقتين كبار خميرة فورية ، معلقتين كبار سكر ، معلقة كبيرة بيكنج باودر ، ذرة ملح .


و هي صورة المكونات بس معلش من غير الخميرة سامحوني هالمرة







نيجي للمكونات السائلة :


علبتين زبادي أو ( شمينت ) ، كاسة حليب سائل ، بيالتين زيت ذرة ، بياض بيضتين طبعا بتعرفو تفصلو البياض عن الصفار و لا كيف قولولي إذا بتعرفوش



و هي صورة المكونات السائلة طبعا يظهر أمامكم بيالة زيت وحدة برضو احسبوا انها بيالتين











في وعاء بنخلط المكونات الجافة مع بعض بعدين بنخلط كل المكونات السائلة بالخلاط عشان ينمزجو مع بعض منيح و بنديرهم على المكونات الجافة و بنعجنهم منيح و بنترك العجينة لمدة ساعة عشان تخمر


هلئيت الحشوة تتكون من :


فلفل رومي مقطع أصابع بس أصابع زغيرة ، بصل جوانح ، فطر شرائح ، زيتون شرائح أخضر و أسود ، جبنة بارميزان ( و اللي ما عندو بارميزان مش ضروري هادا كله من تأليفي لأني نفسي تطلع زي بيتزاهت ) ، جبنة موزاريلا ، و برجر لحم ( جربوه سدئوني لزيز بيطلع زي بيتزاهت برضو ) ، و صلصة بيتزا ( أنا استعملت الصلصة الجاهزة تاعت البيتزا اللي هيا المعلبة ) بس أنا ما بستعملها مباشرة ايش بعمل بفرم بصلة ناعم كتير و بقلبها بشوية زيت زيتون لحتى تدبل بعدين بحط علبة الصلصة و بحط أوريجانو و فلفل أسود و بخليها تبرد بعدين بستعملها للبيتزا


و هي صورة مكونات الحشوة







هلئيت نيجي للتطبيق


بناخد شوية من العجينة و بنفردها في الصينية و بندهن عليها شوية من صلصة البيتزا و رشة جبنة بارميزان







بعدين بنوزع الحشوة عليها هيك






بعدين الجبنة الموزاريلا







بعدين بنخبزها بفرن حامي لمدة تقريبا عشر دقايق بعدين بنحمر الوجه بالشواية عشان تتحمر الجبنة بعدين بنقطعها بهالشكل






بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى إنها تعجبكم



رد مع اقتباس
قديم منذ /08-15-2011   #2 (permalink)

سحابة صيف
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية سحابة صيف

عُضويتيّ 2377
مُشآركاتيَ 586
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






سحابة صيف غير متواجد حالياً
افتراضي


عوافي يالغلا ع الوصفة الشهيه

دمتي ودام تالقك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-16-2011   #3 (permalink)

imported_جوري
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية imported_جوري

عُضويتيّ 2302
مُشآركاتيَ 1,876
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






imported_جوري غير متواجد حالياً
افتراضي









  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-16-2011   #4 (permalink)

عذبه الأحساس
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية عذبه الأحساس

عُضويتيّ 2006
مُشآركاتيَ 5,063
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






عذبه الأحساس غير متواجد حالياً
افتراضي


يسسسسلمو يالغلا







 توقيع : عذبه الأحساس

عجبني > قلبكـ، الطاهر< ورضيت أكون فـ دنياكـ،

لكن :: حظي العاثر أنا أدري دوم || مشقيني ||


خلاص .. ارحل وإذا ودكـ، أنا والله ما أنساكـ، !!

وعسى × تحقق آمالكـ، × وتفرح يا بعد عيني





  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-16-2011   #5 (permalink)

لهـدوئي جاذبـيهـ.
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية لهـدوئي جاذبـيهـ.

عُضويتيّ 2065
مُشآركاتيَ 10,301
تـَمَ شٌـكٌريَ 1
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






لهـدوئي جاذبـيهـ. غير متواجد حالياً
افتراضي


وصفه لذيذه ومشهيه

عوافي غلاتي

ودي وعبير ردي







 توقيع : لهـدوئي جاذبـيهـ.

وش اسوي لاجل ابين لكـ
عشق ماتشوفه عيونكـ
لـولا الأمـــاني تتحقق قلت
يــــارب
اصير في لحظه من اهله
,,:icon26::icon26:,,
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:13 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012