العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 06-06-2011
أمل الحنين
سحر الأبداع
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 1883
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 المشاركات : المشاركات 7,077 [ + ]

أمل الحنين غير متواجد حالياً
شيش طاوق بنكهة هندية





كيفكم حبيباتى

انا اليوم جايبة لكم وصفة شيش طاوق بنكهة هندية
عملتها حسب المكونات المتوفرة عندى
لكن الجديد اليوم هو انى عملتها من أفخاذ الدجاج
بجد طرية ولذييييييذة



بسم الله نبدأ

أول شئ نجيب الجزء الأوسط من الفخذ ( طبعا بعد نقعه فى ماء وخل عشان الزفارة )
ونخليه بالشكل ده ونقطعه قطع صغير








1 - تبلته ب ( بصل مبشور - ثوم مفروم - جنزبيل مفروم - زبادى -
ملح - فلفل اسمر - حبهان بودرة - كارى - كركم - بهارات مشكلة )
وتركته ليلة فى الثلاجة
2 - ضعت الدجاج فى أسياخ مع قطع من الفلفل الخضر
3 - سخنت مقلاه تيفال ووضعت قليل من الزيت ثم أسياخ الدجاج
وتتركيه ينضج على نار هادئة ولما يتحمر من جانب نقلبه على الجانب الأخر








وأنا قدمته مع بريانى خضار
برده على حسب المتوفر عندى ' مبتكرة ' ههههههه
كان عندى أرز ابيض فى الثلاجة فقلت اغير فيه شوية
فجبت خضر مشكل وشوحتهم فى قليل من الزيت ثم أضفت بصل مجفف وملح وفلفل و كركم وبهارات مشكلة
قلبتهم وأضفت الماء وتركتهم لتمام النضج
ولما جفت الماء قليلا وضعت فوقهم الأرز الأبيض
ورشيت فوقه لون أصفر وغطيت القدر وتركته على نار هادئة حوالى 10 او 15 دقيقة






وبالهنا والشفا



























اتمنى ان وصفتى تكون عجبتكم
تحياتى واحترامى للجميع

منقول

__________________


رد مع اقتباس
قديم منذ /06-06-2011   #2 (permalink)

شوووق
 
الصورة الرمزية شوووق

عُضويتيّ 2095
مُشآركاتيَ 3,269
تـَمَ شٌـكٌريَ 1
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






شوووق غير متواجد حالياً
افتراضي


يم يم شكلهاااا يشهي

تسلمين امووووله لبى قلبكـ

الحلو مايطلع منه الا كل شي حلوووو

ان شاءالله اسويها واعزمكـ:msn-wink:

لاخلاااااااولااااااعدم يامبدعه:s43:







  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-06-2011   #3 (permalink)

الزعيم
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية الزعيم

عُضويتيّ 1826
مُشآركاتيَ 5,107
تـَمَ شٌـكٌريَ 7
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






الزعيم غير متواجد حالياً
افتراضي


وربي رووووووووووووووعه
وكلك ذووووووق ياامل
الله يعطيكم الف الف عاااافية
تسلم يدينك ياغالية ابداااااع

تحياتي لكم الزعيم







 توقيع : الزعيم

الـزعيــمـــ
  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-06-2011   #4 (permalink)

أمل الحنين
سحر الأبداع

عُضويتيّ 1883
مُشآركاتيَ 7,077
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






أمل الحنين غير متواجد حالياً
افتراضي


شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري







 توقيع : أمل الحنين

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-28-2011   #5 (permalink)

mgnoonk
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية mgnoonk

عُضويتيّ 2124
مُشآركاتيَ 2,428
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






mgnoonk غير متواجد حالياً
افتراضي



وصفه ولا اروع
يسلموو على هيك طرح الجميل
سلمت يداك الذهبيه
الله يعطيك الف الف عاافيه
راق لي طرحك المميز
تحياتي معطره







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:13 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012