العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 06-01-2011
أمل الحنين
سحر الأبداع
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 1883
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 المشاركات : المشاركات 7,077 [ + ]

أمل الحنين غير متواجد حالياً
صوصات للشبس والسناك...











الصوص الاول بالزبادي





علية زبادي
خل
قليل جبنه مالحه
طحينه ملعقه كبيره

وحركيها مع بعض ثم اضيفي السفن حتى يصبح الصوص جاهز
زينيه بقليل من البقدونس اوالزعتر او السماق






الصوص الثاني بالجرجير

كميه من الجرجير
ومايونيز
وعصير برتقاله طازجه
رشة سكر

ضعيهم في الخلاط

ثم قدميها مع الشيبس














الصوص الثالث
علبة لبنه
قليل خل
فلفل احمر مطحون
خياره صغيره قشريها وقومي ببرشها برش ناعم

تخلط وتقدم مع الشبس










الصوص الرابع سبايسي
علبة زبادي
خل
نصف فلفل احمر رومي
نصف فلفل اصفر رومي
فلفل اخضر حار
تخلط في الخلاط




وسلامتكم طبعا المقدار يختلف على حسب مره تكثرين مره تقللينه
انتي ذوقي وظبطي وخلي السفن موجود دايم قدامك ترى هو السر في نجاح اي صوص
احب استخدمه اذا وصلت للحيره مو عارفه وش يبيله اذا حطيت سفن وربي يظبط وماحد يعرف
السر




الصوص الخامس أسميهاكلاسيك







*نصف علبة زبادي
* لبنة بيناااار الكبيرة
* فص ثوم
* ملعقة ليمون
*ملعقة مايونيز



الصوص السادس


و اسمها تغميسة الاندومي

* 2 اندومي نكهة الشعيرية المقلية ناخذ بس بهاراتها و الصوص الي داخل نسيحة بشوية موية دافية
* بهار الثوم ملعقة صغيرة
* نصف علبة زبادي
*لبنة بينار كبيرة
*رشة فلفل اسود






الصوص السابع
مجنونة بطعمها وهي التغميسة الهندية

* لبنة بينار كبيرة
* علبة زبادي كاملة
*بودرة الفلفل الحار الاحمر ملعقة صغيرة
*ملعقة صغيرى جدا كاري
* بودرة الكزبرة او كزبرة ناشفة
* بودرة الثووم
* نصف حبة ماجي تذوب بمائ دافي و تضاف للخلطة



الصوص الثامن مالتي شيز

* لبنة بينار كبيرة
* علبة زبادي
* 7 ملاعق جبنة سائلة كاسات
* ملعة مايونيز
ملقة عصير ليمون
*رشة ملح
*رشة فلفل
*و في حمام مائي تذوب 10 شرائح جبنة الشيدر و لما تسيح نضيفها للخلطة و نخلطها في الخلاط





الصوص التاسع وصفة سهرة بنات
<<<< لا تسألوني ليش هذا أسمها هههههههههه
علبة زبادي
علبة لبنة بينار
نصف لبنة المراعي
زعتر
سماق
ملعقة ليمون
2 ملقة جبنة سائلة كاسات
1 ملقة مايونيز




الصوص العاشرالمكسيكية

4 بصل تقطع و تكشن بقليل من الزيتو نصف حبة ماجي و ملعقتين صلصة
نضيف لها قطع صغيرة و على حسب الرغبة فلفل حار طازج
* نضيف لها على حسب ارغبة شطة كريستال
كزبرة ناشفة
نعناع
زيتون يفرم فرم و يضاف للخلطة


اتمنى تعجبكم
ودمتم





__________________


رد مع اقتباس
قديم منذ /06-01-2011   #2 (permalink)

mgnoonk
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية mgnoonk

عُضويتيّ 2124
مُشآركاتيَ 2,428
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






mgnoonk غير متواجد حالياً
افتراضي


يسلمووو يااعسل على طرحك المميز والابدااع

تحيااتي وتقديري لـــــك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-01-2011   #3 (permalink)

أمل الحنين
سحر الأبداع

عُضويتيّ 1883
مُشآركاتيَ 7,077
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






أمل الحنين غير متواجد حالياً
افتراضي


الف شكر ع المرور الرائع







 توقيع : أمل الحنين

  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-01-2011   #4 (permalink)

غـــــ عمري ـــلا الرياض
 
الصورة الرمزية غـــــ عمري ـــلا الرياض

عُضويتيّ 1829
مُشآركاتيَ 3,020
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






غـــــ عمري ـــلا الرياض غير متواجد حالياً
افتراضي


مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه







 توقيع : غـــــ عمري ـــلا الرياض

[أُحبّك]
بِقَدْر الأَمَان الذِّي يَمْنَحُنِي إِيَّاه وُجُودُكَ ،
لا لا .. أَكْثَر ! !
  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-02-2011   #5 (permalink)

أمل الحنين
سحر الأبداع

عُضويتيّ 1883
مُشآركاتيَ 7,077
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






أمل الحنين غير متواجد حالياً
افتراضي


الف شكر لكم ع المرور الرائع







 توقيع : أمل الحنين

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:59 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012