العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 05-15-2011
أمل الحنين
سحر الأبداع
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 1883
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 المشاركات : المشاركات 7,077 [ + ]

أمل الحنين غير متواجد حالياً
افتراضي معكرونية fussili بولونيز بالبشاميل


السلام عليكم خواتي الذويقات

الله يعطيكم العافية



تختارين المعكرونية النوع اللي تحبين آنا استخدمت فوسيلي تغيير يعني و هني المعكرونية بالمشخال عقب الفوح بماي و ملح و القليل من الزيت




بعدين قطعت بصلة بيضاء و ثوم و حمستهم بالمقلاة مع زيت و زبدة





تالي حمست لحم غنم مفروم مع البصل و الثوم و بهار مشكل و فلفل أبيض و ملح و عقب ما نضج أضفت له طماط مقطع و فلفل أحمر بارد مقطع قلت استخدمه بدال ما أحط بابريكا تعطي نكهة طازجة أطيب
عقب ذوبان الطماط و الفلفل البارد أضفت ملعقة معجون طماط و القليل من الماء و خليتها تطبخ إلى أن صارت صلصة خاثرة و حطيت رشة أوريغانو




الصلصة البيضاء اللي هي البشاميل عبارة عن كوب من الحليب و قفشة طحين استمريت بالتحريك حتى صارت كثيفة و أضفت نص كوب كريمة سائلة و ملح و فلفل أبيض





و بطبق الفرن الخاص حطيت المعكرونة و فوقها صلصة البولونيز يعني صلصة اللحم و صلصة البشاميل و فوقهم جبن انا ما كان عندي موزاريللا حطيت جبن سلايس طلع لذيذ



و هذا الطبق عقب ما طلعته من الفرن أخذ مدة نص ساعة تقريبا
على فكرة آنا أحب الصلصة البيضاءطبقة خفيفة تكفي لتغطية السطح ذقتها بمطعم و عجبتني و من يومها كله أسويها جذي




أتمنى إن الطبق عجبكم و بانتظار آراءكم
منقول

رد مع اقتباس
قديم منذ /05-15-2011   #2 (permalink)

غـــــ عمري ـــلا الرياض
 
الصورة الرمزية غـــــ عمري ـــلا الرياض

عُضويتيّ 1829
مُشآركاتيَ 3,020
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






غـــــ عمري ـــلا الرياض غير متواجد حالياً
افتراضي


يم يم يم
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه







  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-24-2011   #3 (permalink)

أمل الحنين
سحر الأبداع

عُضويتيّ 1883
مُشآركاتيَ 7,077
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






أمل الحنين غير متواجد حالياً
افتراضي


الف شكر لك ع المرور الرائع







 توقيع : أمل الحنين

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-29-2011   #4 (permalink)

mgnoonk
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية mgnoonk

عُضويتيّ 2124
مُشآركاتيَ 2,428
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






mgnoonk غير متواجد حالياً
افتراضي


وصفه ولا اروع
يسلموو على هيك طرح جميل
سلمت يداك الذهبيه
الله يعطيك الف الف عاافيه
راق لي طرحك المميز
تحياتي معطره







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-29-2011   #5 (permalink)

mgnoonk
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية mgnoonk

عُضويتيّ 2124
مُشآركاتيَ 2,428
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






mgnoonk غير متواجد حالياً
افتراضي


وصفه ولا اروع
يسلموو على هيك طرح جميل
سلمت يداك الذهبيه
الله يعطيك الف الف عاافيه
راق لي طرحك المميز
تحياتي معطره







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:03 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012