العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-25-2011
أمل الحنين
سحر الأبداع
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 1883
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 المشاركات : المشاركات 7,077 [ + ]

أمل الحنين غير متواجد حالياً
افتراضي الارز المشخول بسمك الفيليه


المقادير

رز مقدار ماتحطينه بالعاده لافراد عائلتك
بازلاء خضرا ربع كوب
بصل شرائح محمره مع قليل من الزعفران
بصل مقطعه قطع صغيره
لنقع السمك قبل القلي :
بهارات مشكله ملعقه اكل
خل ربع كاس
عصير ليمون مقدار حبتين
ملعقه اكل ملح ناعم+ملعقه صغيره على حسب الذوق مسحوق الثوم
الطريقه
يقطع سمك الفيليه قطع متوسطه مثل ماهو بالصوره


تنقع قطع السمك قبل القلي بساعه كما في الصوره



صوره لقلي السمك



الصوره ادناه بعد الانتهاء من القلي



نضع السمك جانبا
ثم ناتي لسلق الارز نص استواء
نضع الارز في قدر ونغطيه بالماء المغلي ونضع عليه مكعب ماجي ويوضع حبتين اذا كانت الكميه كبيره
وبياله زيت وشويه ملح
اليكم الصوره




لايتجاوز السلق ربع ساعه بعد ذالك نقوم بتصفيته من الماء
كما في الصوره




في اثناء سلق الارز
نضع قليل من الزيت في مقلاه ونضع البصل ونقوم بتشويحه =متعوب عليها مالقيت

كلمه هههه .........ونضع عليه البازلاء ونقوم بتشويحه على الزيت حتى ياخذ نكهه البصل
كما في الصوره




ناتي للطريقه النهائيه
ناتي بقدر ونقطع شرائح من الطماطم ونضعها في قاع القدر كما بالصوره





بعد ذالك نضع نص كميه الرز المسلوق





ثم نضع بالترتيب
اولا البازلاء ثم السمك ثم بقيه الارز

.

















بعد ذالك نضع شرائح البصل المحمره مع الزعفران فوق الارز في النهايه كما بالصوره
بعدها ناخذ مقدار بياله ماء مغلي مع قليل من الملح والزعفران ثم نوزعه
على الارز بعد ذالك نقوم بتغطيته بالقصدر باحكام




ثم نضعه على نار هادئه لمده تتراوح بين الساعه والنصف ساعه
......................
الصوره النهائيه بعد الاستواء
في صحن التقديم
v
v
v





هذا صحني يم يم
يوضع دقوس على حسب الرغبه
v
v
v
v
v




وبالهناء والعافيه



منقول

رد مع اقتباس
قديم منذ /04-25-2011   #2 (permalink)

سميتك غلااي
نجم لايغيب
 
الصورة الرمزية سميتك غلااي

عُضويتيّ 1852
مُشآركاتيَ 3,924
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






سميتك غلااي غير متواجد حالياً
افتراضي









  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-25-2011   #3 (permalink)

*لبے خ ـفوقيے ♥,
سحر الأبداع
 
الصورة الرمزية *لبے خ ـفوقيے ♥,

عُضويتيّ 1842
مُشآركاتيَ 1,167
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






*لبے خ ـفوقيے ♥, غير متواجد حالياً
افتراضي


واااااااااو الييييييم وربي
شكله روووعه
خطيير عجبني كثيير ان شاءالله اجربه
ماننحرم منك قمورتي







 توقيع : *لبے خ ـفوقيے ♥,





×.. اختي سفيرة العشق..×
لبى قليبك ع الاهداء الروووعه الله لايحرمني منك..
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-30-2011   #4 (permalink)

وينك ياغلاي
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية وينك ياغلاي

عُضويتيّ 1822
مُشآركاتيَ 23,885
تـَمَ شٌـكٌريَ 2
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






وينك ياغلاي غير متواجد حالياً
افتراضي


آذ’آ رآق لك شي ’
[ يروق لنــآ بعـد ] ..
طرح مميـــــز جدـآ ~
طرح رـآئـع وآلـآروع آنه منك ..
ربي يخليك الغلـآ ’
ويعطيك العــــآإفيه .. .
نتتظر جديد آبدآعــآتك =’)
[ وينك ياغلاي كنت هنــآ ㋡







 توقيع : وينك ياغلاي

انتي فعلا خيال
سلمت اناملك سيدتي
  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-05-2011   #5 (permalink)

الحالمة
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية الحالمة

عُضويتيّ 2293
مُشآركاتيَ 2,851
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






الحالمة غير متواجد حالياً
افتراضي


احسنتي اختيارك للطبق كان مميز


رائع جدا


تحياتي لك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:47 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012