العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-15-2011
أمل الحنين
سحر الأبداع
 الأوسمة و الجوائز
 آخر مواضيعي
 بينات الاتصال بالعضو
 رقم العضوية : 1883
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 المشاركات : المشاركات 7,077 [ + ]

أمل الحنين غير متواجد حالياً
برياني الروبيان من مطبخي بالصور Shrimp Biryani




بسم الله الرحمن الرحيم

من يومين سويت برياني الروبيان صراحه لذيذ وغريب في طريقته المعتاده
خذيت طريقته من شيفه تشتغل في مطعم
ع المقادير:انقعي ملعقه صغيره زعفران في ربع كوب حليب ساخن


وخليه ع جنب


حطي في جدر 3ملاعق سمن او تحبين تبدلينه بالزيت ينفع
وحطي عليه الروبيان المنظف المقشر وخليه بس لين يتغير لونه




هني جاهز الربيان




طبعا رفعنا الربيان من السمن فور تغير لونه
وهني الماي حق الربيان في السمن خليه يتبخر كله وبس يبقى السمن




لما يتبخر ماي الربيان من الجدر حطي البصل

وزنجبيل مفروم وثوم مفروم وخليهم يتحمرون شوي



رجعي الروبيان مع البصل وخليه شوي ياخذ النكهه



ضيفي الحين البهارات للروبيان:بهارات برياني.هيل حبوب.عود قرفه.ماح.كزبرة.
ونص كوب زبادي




عقب ماتخلطين البهارات ضيفي 3ملاعق معجون طماطم وحبه طماطم مبشوره وعلبه بازلاء وورق غار

وخليه يتسبك على نار هاديه





جهزي رز الكميه المناسبه وغسليه ونقعيه ساعه


وبعدين صفيه وحطيه على الربيان المتسبك زين ...الرز حطيه بدون استواء رصيه على الربيان بملعقه




من على جنب وبدون اختلاط الحمسه مع الرز ضيفي كميه ماء مناسبه للرز وحطي في بالك كميه الحليب مع الزعفران




رشي شوي سمن على الوجه


سوي فجوات ووزعي الحليب بالزعفران




قصي قصديره في حجم الجدر وغطي سطح الرز




وطي النار وغطي الجدر وخليه لين ينضج الرز تقريبا 35 دقيقه اخذ معاي




بشوكه خلي الرز مع الربيان واغرفي وشمي احلى روايح شهيه





صدقوني لذيذ لذيذ لذيذ



ملاحظه:نسيت اقول مع الرز ضيفي ملح قبل الاستواء...


اتمنى عجبكم محبتكم

منقول

رد مع اقتباس
قديم منذ /04-16-2011   #2 (permalink)

بـ۶ـثرً ة ހވޱ
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية بـ۶ـثرً ة ހވޱ

عُضويتيّ 1846
مُشآركاتيَ 1,074
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






بـ۶ـثرً ة ހވޱ غير متواجد حالياً
افتراضي


شكل الرز ششششي
اما الربيان ما احبه الله يكثر النعمه
تسسلم يدك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-16-2011   #3 (permalink)

•خ‘ـَـرآفيٌ »
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية •خ‘ـَـرآفيٌ »

عُضويتيّ 1844
مُشآركاتيَ 3,290
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






•خ‘ـَـرآفيٌ » غير متواجد حالياً
افتراضي


ممَرآَ شَكلهِ حَلووَ
بَ ـَآللهَ ـآَعَزموَننَ عَليهَ. :$
تَسِلمَ يَميِنكَ يَ ـآَلغَلـآَ
عَسسآَكِ عَ ـَآلقوـهَ
’,







  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-16-2011   #4 (permalink)

سميتك غلااي
نجم لايغيب
 
الصورة الرمزية سميتك غلااي

عُضويتيّ 1852
مُشآركاتيَ 3,924
تـَمَ شٌـكٌريَ 0
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






سميتك غلااي غير متواجد حالياً
افتراضي









  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-28-2011   #5 (permalink)

وينك ياغلاي
* ؤشمَ ريلإكِسسَ .. !
 
الصورة الرمزية وينك ياغلاي

عُضويتيّ 1822
مُشآركاتيَ 23,885
تـَمَ شٌـكٌريَ 2
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






وينك ياغلاي غير متواجد حالياً
افتراضي


وصفه لذيذة
ذوق فآآق ـالروعهـ . .
متمثل في شخ ـصكـ ـألرآقي . .
فآآح عطرهـ في أرجـآء المنتدى ـآ . .
فدمتي لنآ نبضاً .







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:18 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012