العودة   مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ > ¬ | رَيلآكسَ الأسريه والاجتماعيه ✿ ، > مطبخ - وصفات - وجبات جديده




المواضيع الجديدة في مطبخ - وصفات - وجبات جديده


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /10-10-2013   #11 (permalink)

H A N O
عُضوٌ بقَرآطُيسٌهَ
 
الصورة الرمزية H A N O

عُضويتيّ 1693
مُشآركاتيَ 15,531
تـَمَ شٌـكٌريَ 4
شكَرتَ 0
حلاُليٍ 0






H A N O غير متواجد حالياً
شلو كباب للشيف منال ٢٠١٣ ، طريقة اعداد شلو الكباب الشهي ٢٠١4




المكوّنات و المقادير

  • كيلو لحم من الفخذ مقطع
  • 2 حبة متوسطة بصل مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح


شلو كباب للشيف منال ٢٠١٣ ، طريقة اعداد شلو الكباب الشهي ٢٠١٣ ، chlo kebab chef manal 2013

خطوات التحضير


سخني الفرن على درجة حرارة 200 م ، واحضري صينية واسعة
احضري مفرمة اللحم ، ضعي القرص ذو الثقوب الصغيرة ، ضعي اللحم والبصل ، شغلي إلى أن يتم فرم اللحم جيداً
ضيفي الفلفل والملح ، واستمري في العجن بأطراف أصابعك ليصبح ناعماً جداً
شكلي اللحم على شكل أصابع كباب طولها 15 سم تقريباً أو حسب الرغبة
ضعي أصابع الكباب في الصينية مع ترك مسافة بينها
ادخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق ، ثم تخلصي من السوائل المترسبة في
الصينية ، اقلبي أصابع الكباب على الجانب الأخر ، واتركيها 10 دقائق أخري
، وكرري ذلك إلى أن تكتسب أصابع الكباب لون ذهبي وتنضج
ضعي الأرز بالزعفران في طبق التقديم ، وضعي أصابع الكباب الساخنة عليه ،
ووزعي فوقها قطع صغيرة من الزبدة والبصل والسماق قدميه مع البصل والريحان
و الخبز .








  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:49 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 .Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012