مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   البسبوسة الكاسترد 2014 - وصفة عمل البسبوسة الكاسترد 2013 - مقادير البسبوسة الكاسترد 2013 (http://www.r-x0.com/vb/r-x039497)

تفآصيل 05-27-2013 02:35 AM

البسبوسة الكاسترد 2014 - وصفة عمل البسبوسة الكاسترد 2013 - مقادير البسبوسة الكاسترد 2013
 
http://aldeerah-news.com/ar/wp-conte...45-300x187.jpg

المقادير
كوبان من السميد.
نصف كوب مكسرات مفرومة.
ربع كوب جوز هند مبشور.
علبة قشدة.
ثلاث بيضات.
كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ثلاث أرباع كوب زيت.
لحشو الكاسترد
خمس ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد.
خمس ملاعق كبيرة سكر.
كوب ونصف حليب.
علبة قشدة.
الطريقة
تخلط مقادير البسبوسة جميعا وتقلب جيدا
تدهن صينية الفرن بالزبدة، ويصب فيها نصف مقدار الخليط
تدخل الفرن المسخن مسبقا على نار متوسطة حتى تتماسك قليلا
لتحضير الحشو
تذاب بودرة الكاسترد في قليل من الحليب.
ويوضع باقي الحليب مع السكر على النار حتى يغلي، ثم يضاف له مزيج الكاسترد ويقلب جيدا.
تطفئ النار وتضاف علبة القشدة وتقلب جيدا.
تخرج صينية البسبوسة من الفرن بعد تماسكها.
ويوضع فوقها حشو الكاسترد، ويترك ليبرد قليلا.
يخفف مقدار البسبوسة المتبقي بقليل من الماء أو الحليب البارد، ويصب فوق حشو الكاسترد ويساوى.
تدخل الفرن على نار متوسطة في الوسط حتى تنضج وتتحمر.
تترك لتبرد وتقدم

وينك ياغلاي 05-27-2013 09:33 PM

رد: البسبوسة الكاسترد 2014 - وصفة عمل البسبوسة الكاسترد 2013 - مقادير البسبوسة الكاسترد 2013
 
سلمت اناملك سيدتي
طرح قيم جداً
رائع حضورك واختيارك
ودي لك

صمت الآحساس 05-27-2013 09:34 PM

رد: البسبوسة الكاسترد 2014 - وصفة عمل البسبوسة الكاسترد 2013 - مقادير البسبوسة الكاسترد 2013
 
تجججججججنن تسسلممي ع الططرح


الساعة الآن 03:20 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012