مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   كفتة بالبطاطس (http://www.r-x0.com/vb/r-x032882)

شمس 08-10-2012 02:21 PM

كفتة بالبطاطس
 
http://www.nadibabil.com/wp-content/...1vch1zl512.jpg
المكوِّنات :

2حبة كبيرةبطاطس1
حبة كبيرةبصل
1/2حزمةبقدونس مفروم ناعم
500جراملحم مفروم
2ملعقة صغيرة بهار مشكل
2ملعقة صغيرةملح
1/4ملعقة صغيرةفلفل اسود
1/2ملعقة صغيرةهيل ناعم
1/2ملعقة صغيرةكزبرة ناعمة
1/2ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
1حبة كبيرةبيض
2ملعقة كبيرةدبس الرمان
للقلي: زيت ذرة
.................
طريقة التحضير :
1. قشري البطاطس، وقطعيها قطع متوسطة.
ثبتي شفرة(قرص) البرش في
محضرة الطعام وابرشي البطاطس ، ضعيها في طبق
2. لا تغسلي وعاء المحضرة ،أضيفي البصل وابرشيه ناعما،
ضعيه فوق البطاطس.
3. اضيفي البقدونس، اللحم، البهار، الملح، الفلفل، الهيل، الكزبرة، الزنجبيل،
البيض و دبس الرمان على البطاطس. قلبي المكونات جيدا واعجنيها باصابعك
لتصبح الكفتة متجانسة
4. شكلي الكفتة إلى أصابع متوسطة الحجم.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي أصابع الكفتة ليصبح
لونها ذهبي فاتح.
ضعيها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت.

6. قدميها مباشرة مع بطاطس وسلطة لبن

غمزة دلع 08-10-2012 09:16 PM


. .
تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ
ووآصلوآ فيٌ وضعٌ بصمـتكـمٌ بكل
حرٍفٌ تزخرفوٍه لنآ‘
مِنْ هنآ أقدمٌ لكـم بآقـة وردْ ومحبـة خآلصـة لله تعآلىٌ
وٍنحن دوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ
ودٍيٌ قبْلٌ رٍدْيٌ
كوٍنوآ بخَيرٍ
سَلآإميٌ



شمس 08-11-2012 04:24 AM

تسلميييييين
تدووم الطله الحللللوه

أتعبني غلاك 08-14-2012 02:08 AM

يممي يممي
تسلم الايادي
لا عدمنا تألقك وجمال وصفاتك
ننتظر جديدك

شمس 08-14-2012 05:18 AM

تسلمييين
سعيده بحضوورك


الساعة الآن 03:26 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012