مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   سمبوسة البف المقرمشة بالصور (http://www.r-x0.com/vb/r-x024511)

أمل الحنين 10-02-2011 03:51 AM

سمبوسة البف المقرمشة بالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

2ك طحين ابيض / 1/4 ك طحين بر ( أسمر ) / ذرة سكر / ذرة ملح / شوية زيت

( وممكن مضاعفة الكمية )

للحشوة :

http://www.sodfah.com/vb/storeimg/im...013660_359.jpg



لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية أو ممكن حشوة دجاج أو خضار أو جبن





الطريقة :

نحط الطحين في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً

ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة

متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2 ساعة ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية وهي تفرد


العجينة وتحشى وتقص وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي ترص في صحن


http://www.sodfah.com/vb/storeimg/im...013660_553.jpg


مرشوش بالطحين تدخل الفريز حتى تجمد ثم تنزع وتوضع في كيس اذا بغيتي

تفرزنينها أو ممكن تقلينها على طول وتكون بهذا الشكل

http://www.sodfah.com/vb/storeimg/im...013660_632.jpg

http://www.sodfah.com/vb/storeimg/im...013659_412.jpg

منقوول

وينك ياغلاي 10-02-2011 06:49 AM

وصف شهي جدا
تسلم اياديك امل
رائعه دائماً

مالك القلوب 10-03-2011 11:44 PM

هع شكل غير

يسلموو

شوووق 10-05-2011 12:03 AM

روووووووووعهــ

مشكوووووورهـ غلااااتي

والله يعطيك الف عافيه

ɜ ȥ ғ ♥ 10-05-2011 09:24 AM

تْسْلمْين يَاعَسَل عَلَى الِوَصْفَه الَرَائّعَه
وَعَسَى الْلَّه يُوَفَّقَك
بِنْتِظَار جِدّيّدّك بّكّل شِوْوْق
تَحِيَّاتِي لَك


الساعة الآن 08:17 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012