مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه (http://www.r-x0.com/vb/r-x020285)

أمل الحنين 06-10-2011 06:38 AM

فطيرة اللحم اللذيذه خطوه بخطوه
 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://photos.azyya.com/store/up2/081208124109Zd3f.gif


فطيره باللحم


مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح



http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/09012300025198cK.jpg





ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه




http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252UZVK.jpg




نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه




http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252bf1s.jpg



وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات



http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253cm9B.jpg


وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه


http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253jlmz.jpg



ونحط عليها اللحمه



http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002534XF6.jpg



ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام



http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254JDhG.jpg



ونصبها على اللحمه


http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254bet6.jpg


ونرش فوقها جبنه http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255uhha.jpg
وبعدين نحطها بالفرن


http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002543tS7.jpg




وهذا شكلها النهائي


http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255nBLH.jpg


http://www.omanlover.org/vb/images/smilies/icon30.gifوصحتانhttp://www.omanlover.org/vb/images/smilies/icon30.gif

وينك ياغلاي 06-14-2011 01:26 PM

يعطيك الف عافي
على الوصفة الشهيه
تقبلي تحياتي وشكري

أمل الحنين 06-17-2011 02:40 PM

الف شكر لك ع المرور الرائع

سميتك غلااي 06-20-2011 01:44 AM

سلمت اناملك
يعطيك العــــــافيــــــــــــــــــه..
ولاعدمناجديـــدك



mgnoonk 06-20-2011 01:54 AM

الله يعطيك الف عافيه
طرح راق لي
سلمت يداك


الساعة الآن 08:53 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012