مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   ~:[ صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم ]:~ (http://www.r-x0.com/vb/r-x019192)

أمل الحنين 05-21-2011 06:28 AM

~:[ صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم ]:~
 
~:[ صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم ]:~


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d010.jpg


سهل .. صحي .. والاهم طعمه لذيييييييذ .. http://www.cooolgirls.com/images/smi...0%28124%29.gif

انصحكم تجربونه خاصه وانه مايآخذه بإعداده شي وكل العائله بتحبه من صغيرهم لكبيرهم : )


:



لإعداده نحتاج إلى ..


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d110.jpg


صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود

بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم

قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )

خس للتقديم

:


طريقة الإعداد ..


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d210.jpg


( 1 )

نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر"

- اذا كانت الصينيه ماتلزق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت .

اما في حال ماضمنتيها http://www.cooolgirls.com/images/smi...20%2878%29.gif .. غطيها بقصدير ثمن حطي الدجاج .

ملوحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشوحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره

وبعدها تدخلينها الفرن .. لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل )




http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d310.jpg

( 2 )

- نشوح البصل بشوية زيت .

- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود




http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d410.jpg

( 3 )

- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه .

- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه .



:

التقديم ..


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/d510.jpg

- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل )

وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات ( إستخدمت البلوتشيز )

- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس .

- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه .

:


http://i83.servimg.com/u/f83/13/03/40/27/r710.jpg


و نفس الطريقه نعتمدها في حال قدمنا الطبق بصينيه كبيره


:

*لبے خ ـفوقيے ♥, 05-21-2011 07:12 AM

يعطيك العآفيه عالطرح ي الغلآ


لآهنت / ـي
http://www.htoof.com/vb/images/smilies/21.gif


أمل الحنين 05-21-2011 01:34 PM

الف شكر ع المرور الرائع

غـــــ عمري ـــلا الرياض 05-21-2011 11:24 PM

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

أمل الحنين 05-22-2011 12:18 AM

الف شكر ع المرور الرائع


الساعة الآن 02:56 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012