مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   اللحم بالبصل والبهارات (http://www.r-x0.com/vb/r-x018332)

أمل الحنين 05-08-2011 02:02 PM

اللحم بالبصل والبهارات
 
http://www.moheet.com/image/58/225-300/586519.jpgالمقادير:
كيلو لحم غنم أو بقري بدون عظم
2بصلة


فصين ثوم

فلفل حار

ليمون

بهارات(ملح - فلفل أسود - قرفة ـ ورق لوري ـ كمون )

الطريقة :

قطعي اللحم إلى شرائح أو مكعبات صغيرة
وتبليها بالبهارات .

قطعي البصل وتبليه أيضًا .


دقي الثوم مع الفلفل واعصري الليمون معهما .


ضعي اللحمة في مقلاة بدون زيت وقلبيها حتى يجف ماؤها بالكامل .

ضعي ملعقتين إلى ثلاث من الزيت في المقلاة وقلبي بها البصل حتى يذبل.

ضيفي اللحمة إلى البصل وقلبي حتى تحمر اللحمة.

ضعي خليط الثوم والفلفل إلى اللحم والبصل وقلبي قليلاً ثم ارفعي المقلاة عن النار.

وتقدم مع البطاطس المقلية .





яĕĐ ĥĒЯť 05-08-2011 07:52 PM

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif

سميتك غلااي 05-09-2011 08:49 PM

عوآإفي يالغلا ع الوصفه
لاتحرمينآإ

غـــــ عمري ـــلا الرياض 05-09-2011 09:56 PM

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

أمل الحنين 05-24-2011 07:36 AM

الف شكر لك ع المرور الرائع


الساعة الآن 08:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012