مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   بيتزا وكرواسان طري جدا بالصور (http://www.r-x0.com/vb/r-x016981)

أمل الحنين 04-20-2011 04:17 PM

بيتزا وكرواسان طري جدا بالصور
 








المقادير
3 اكواب دقيق- 3 ملاعق كبار حليب بودره- 3ملاعق كبار سكر ناعمه - 1ونص ملعقه خمير - نص ملعقه صغيره بيكنج بودره -ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم سر العجينه - رشة ملح -نص كوب زيت -3/4 كاسه ماء دافئ - نص كاسه لبن رايب وممكن علبه لبن زبادي الا بريال

حشوة الكرواسان (جبنة بيضاء + نعناع مجفف)
للتزين حبه سودا وبيضه للدهن
البيتزا ( صوص طماطم - زعتر - زيتون - فلفل رومى - جبنة موزاريلا )

ننخل المقادير الجافه كلها سوا وبعدين نضيف الزيت وبعدين اللبن الرايب والماء ونتركهم ساعه يتخمروواhttp://www.66n.com/forums/images/smi...1ughbounce.gif


دي صورة الكاسة الا استخدمتها

http://www.5h5h.com/upfiles/D0D18433.jpg

اول شي الكرواسان

بسم الله وعلى بركة الله شمروا الايديhttp://www.66n.com/forums/images/smilies/11istling.gif

دي صورة العجينة بعد التخمير

http://www.5h5h.com/upfiles/2Yk18432.jpg

بعد ماتتخمر نفرد العجين

http://www.5h5h.com/upfiles/p1318467.jpg


نقطعها 8 مثلثات قد بعض


http://www.5h5h.com/upfiles/BY118689.jpg

دي الحشوة

http://www.5h5h.com/upfiles/Ijv18467.jpg

http://www.5h5h.com/upfiles/rEu18434.jpg



ودى اول صينيهhttp://www.66n.com/forums/images/smilies2/biggrin.gif

http://www.5h5h.com/upfiles/tux18467.jpg

ندهنها بالبيض ونرش حبه سودا على الوجه

http://www.5h5h.com/upfiles/rRh18434.jpg

وجزء فرزنتوا بعد ماخليتوا يستوى نص استوى

http://www.5h5h.com/upfiles/A2o18467.jpg



دا الشكل النهائي بعد النضج


http://www.5h5h.com/upfiles/2dX18434.jpg



دي صورة من الداخل

http://www.5h5h.com/upfiles/3od19618.jpg

نجي للبيتزا

نفس الشي نفرد ونقطعها دوائر وسط

http://www.5h5h.com/upfiles/13k18466.jpg

نرتبها في الصينة ونخلى بينهم مساحه لانها حاتتخمر اكتر

http://www.5h5h.com/upfiles/XZ218467.jpg


ودا شكلها بعد مااتخمرت حطيت الصوص والخضار والبيتزا

شوفوا الفرق كيف صارت جنب بعض بعد التخميررhttp://www.66n.com/forums/images/smilies/11umbup.gif


http://www.5h5h.com/upfiles/3ww18433.jpg

ودي بعد مانضجت يمي يم والله

http://www.5h5h.com/upfiles/2M318433.jpg

ودا شكل البيتزا والكرواسان سوا ظبطتهم للضيوف

http://www.5h5h.com/upfiles/Ntq18433.jpg



http://www.5h5h.com/upfiles/5VN19618.jpg

اتمنى تعجبكم واتمنى تجربوووها من جد خطييييره وجزاها الله خير الا نزلت طريقتها
منقول

الزعيم 04-20-2011 04:51 PM

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك ياغالية ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــيالزعيم


دلع القصيم 04-20-2011 04:54 PM

روعه سلمت الايدي

واصلي الابداع

وينك ياغلاي 07-28-2011 02:50 PM

وصفه لذيذة
ذوق فآآق ـالروعهـ . .
متمثل في شخ ـصكـ ـألرآقي . .
فآآح عطرهـ في أرجـآء المنتدى ـآ . .
فدمتي لنآ نبضاً .

أمل الحنين 08-01-2011 06:16 PM

http://img111.imageshack.us/img111/6351/920be1.gif


الساعة الآن 08:11 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012