مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ

مجتمع ريلاكس | للحياة نكهتنا الخاصه َ (http://www.r-x0.com/vb/)
-   مطبخ - وصفات - وجبات جديده (http://www.r-x0.com/vb/f164)
-   -   شيش طاووق سهل و سريع (http://www.r-x0.com/vb/r-x016973)

أمل الحنين 04-20-2011 04:00 PM

شيش طاووق سهل و سريع
 
السلام عليكم

لصعوبة الشواء خارج البيت مع الفحم ، ممكن تشوي الشيش طاووق بالفرن و تعمليه بطريقة سهلة و سريعة و لذيذة http://www.66n.com/forums/images/icons/icon49.gif

طبعا الطبق أكلته عند صديقتي و طبقته (للأمانة )

المكونات

دجاج صدر مقطع
بندورة (بيبي توماتو) حجم صغير
فطر طازج
توابل الدجاج


(استخدمت ملح - فلفل أسود - توم - كزبرة ناشفة - بابريكا - زنجبيل - صويا صوص - تشيلي باودر كمية صغيرة)

الطريقة

تبلي الدجاج بالتوابل التي تريدنها قبل 4 ساعات من التحضير

http://img848.imageshack.us/img848/2326/dsc09250m.jpg

اغسلي البندورة

http://img508.imageshack.us/img508/8013/dsc09252v.jpg

اغسلي الفطر

http://img151.imageshack.us/img151/2631/dsc09251v.jpg


و حضري سياخ الشوي و ابدئي بضمها و ترتيبها على هذا الشكل

http://img535.imageshack.us/img535/3924/dsc09253p.jpg


ضعيها في الفرن و من فترة لأخرى تفقدي الوضع حين ينضج الوجه المواجه للحرارة ، أخرجيها و اقلبي السياخ على الوجه الآخر

حتى تنضج بهذا الشكل

http://img850.imageshack.us/img850/6253/dsc09257.jpg


قدميها حارة مع المقبلات التي تريدين

(و أنصح بالمتبل بابا غنوج ، و الحمّص )
مع سلطة او شوربة ، عصير او اي سائل لأن الطبق ناشف نوعاً ما


http://img856.imageshack.us/img856/1586/dsc09259w.jpg

أنصح الجميع بتطبيق هذا الطبق خصوصا الفطر طعمه رائع بالشواء يشبه الكماية المشوية (كمأة - فقع باللجهات الأخرى)



و صحتين و عوافي
منقول

http://www.66n.com/forums/images/smi...1ughbounce.gif

الاميره يارا 04-21-2011 11:54 AM

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

بـ۶ـثرً ة ހވޱ 04-22-2011 12:32 AM

يسسلمو عزيزتي
مآ ننحرم من جديدك

وينك ياغلاي 07-28-2011 02:48 PM

وصفه لذيذة
ذوق فآآق ـالروعهـ . .
متمثل في شخ ـصكـ ـألرآقي . .
فآآح عطرهـ في أرجـآء المنتدى ـآ . .
فدمتي لنآ نبضاً .

أمل الحنين 08-01-2011 10:32 AM

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
والله يعينا على طاعتة وغفرانة
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي وتقديري


الساعة الآن 07:49 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
مجتمع ريلاكس
Relax V. 1.0 © 2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
site_map RSS RSS2 urllist ROR J-S PHP HTML XML Sitemap info tags

Relax : Relax V. 1.0 © 2012